33歳の記念に。。
1970年。
37年モノの日本酒の古酒を開けてみた。
以前、ミカエラさんにいただいたもの。
なんかの記念のときに呑もうと思っていたのだが。。
33歳。ぞろ目。
なんとなく記念の日なので、思い切って開けてみたのだ。
『錦乃誉 1970 35年貯蔵 超古酒 Let it be』
俺よりも先輩。
琥珀色のその姿。
古酒独特の紹興酒のような香りが口の中に。。
生まれる前に作られた酒を、胃の中に染み込ませるというのも、感慨深い。
俺よりも長く、世の中を見てるんだもんなあ。。
いやあ、きく。
今までの人生と、
新たな出発に。。。。
乾杯^^

0