しょぼくれオヤジのネガティブ日記

世界中が激変した2020年・・・

人類がこれだけ考えさせられた年が、未だかつてあっただろうか・・・

そんな2020年が今、終わろうとしている・・・

今朝は昨日と違い、目覚ましで早朝起床しました♪

朝食後、何故かパスタを茹でました(笑)

いつもライブでお世話になっている「八潮COOLBAR」のナポリタンの美味しさは、一体どうしてなんだろう・・・

と考えていろいろ調べたり、当のマスターから少しヒントをもらったところ、茹で時間を表示より1分くらい長くして、あとはネットや雑誌情報では、茹でた後に蕎麦やうどんの様に水でバシャバシャ洗うΣ(ﾟДﾟ)

そしてサラダ油を適量混ぜて、冷蔵庫or冷凍庫で3時間〜一晩寝かせる。
そうすると、ケチャップ等の絡みが凄く良くなるらしい♪

なので、食べる予定もないパスタを、大晦日最初の仕事として茹でましたｗｗｗ

でも、今年最後の「昼食爆食い」はこれ♪

★「牛肉の甜麺醤炒め&大根サラダサンド♪」
めちゃくちゃ美味しかったです(*'▽')

もちろん食べきれなかったので、明日以降の「おやつ」にします。

いや〜しかし・・・・・・・・

今年は俺自身も激変・激動の1年だった・・・

57年間生きて来て、結婚・離婚に次ぐ・・・
いや、それに匹敵するくらいの2020年の1年だったなぁ・・・

年初に発覚した血圧「最高値215-最低値130」と言う異常値の事実を知ってから、生活が激変した。

「した」と言うより「させた」だね。

�@禁煙して増加した「20kg」と言う体重を元に戻すべく、「22kg」のダイエット・・・

�A毎日「醤油を飲んでいる」が如くの生活からの、「減塩生活」・・・

�Bチョンガー(男の独り暮らし)をいい事に、毎月頂く給料をあればあるだけ使っていた生活から、家計簿を付けて余計な支出に目を向け極力抑え、少しずつでも貯金を心掛けると共に、今まで何も入っていなかった保険等だったが、「県民共済」と「医療保険&がん保険」にも加入した・・・

�Cたくさんの「断捨離」と「大掃除」(笑)

まだまだあるけど、今までどんだけいい加減な人生を送ってきたことか・・・(-.-)

そこに、全世界的な脅威の「新型コロナ猛威」・・・・・・・・

いろいろな「きっかけ」があったにせよ、それを実行に移せた自分自身を、今は褒めてやりたいかな('◇')ゞ

そんな自分へのご褒美じゃないけど、今年は張り切って「超プチお節料理」を作りました♪

作ったのは昨日だけど、作りながら今年の自分を一杯振り返った。


そして、来年の目標は・・・

「再婚」です！！(爆)

いやいや(^^ゞ
まだ、何の意思表示もしていないし自分よがりだけの片思い・・・

うまく行く可能性は限りなく「ゼロ」に近いけど、告白だけはしようと思ってます！！！(;^ω^)

もう大晦日だし言っちゃうけど、今度付き合うことが出来た人とは「結婚」しちゃおうと思ってますｗｗｗ

残りの人生そう長くはないので、少しずつネガティブを止めて、前向きに後悔のない人生を送ることが出来るよう、来年は今年以上の「激変」を自分から作って行こうと思っています！！！

今年1年、関わってくださった沢山の皆さま。

良いお年をお迎え下さいm(__)m

そして、来年もよろしくお願い致します！！！