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2008/3/27

手土産  Favorite

 妹が遊びに来た。

 手土産に、【香露】は素敵すぎる……っ!!

 先日、飲ん兵衛と【美少年】が柳葉包丁なら【香露】は日本刀……と、云う話をしていたばかり。

 早速、晩酌。充ては鰯の八丁味噌煮。

 ついでに筍御飯も炊きました。お味噌汁はお豆腐と莢いんげん。お味噌はやっぱり麦味噌で。

 舌福・至福。

 此の上も無く、優雅に上品に切り込んでくる日本刀の刃のごときお酒を迎え撃つには、すこうし野趣を残した濃口のお料理も有りかと……。

 淡さに淡さを重ねるのは夏の楽しみ。

 春先は、土の生命力と冬の熟成力の武骨を楽しんでみるのも一興かと思います。

 まぁ、お試し下さい。







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