keiの「おもさげながんす」

1週間前に釣り上げたタコですが、周りにあげたりした残り1本を、さてどうやって食べようか？

やっぱりあれでしょう！

・・・ということで。



Iwataniのたこ焼器 「スーパー炎たこ」 CB-ETK-1を購入しました。




昔、ガスレンジ用のたこ焼きプレートを購入して、作ってみたらうまく焼けずで、粉もの料理って結構難しかったりしますが、イワタニさんを信じての購入です。

嬉しいことにレシピも付属してました。



レシピに書いてある量の3分の2ほどで、わざと空きが出るようにして、焼きが弱いのは移すように。。



火力が強いからでしょうか？

結構うまく丸く焼けます。



目標は、外はカリッとで中はジュワ。。



その通り、うまく焼けてマイウ〜！



違うバージョンも作って、隣の次男夫婦に強制配布。

昨日の夜もたこ焼きを食べたらしいですけどね。（笑）


さすが大タコだったので足1本の4分の1も使えず、残りは冷凍しておいて、孫たちが揃ったらたこ焼きパーティーだな。。。


イワタニのカリッ、トロ〜ッ、プリッの宣伝文句は間違いなく、誰でもうまく作れるたこ焼き専用カセットコンロでした！