Dapur☆cium




Buku catatan makanan seharihari.....

 
                   Dapurとはインドネシア語で台所。インドネシアに通い始めていつの間にか15年超えました。 気がつくといつも台所にいるIbuciumです。 この日記はそんなIbuciumの日々のゴハンの記録と、旅先でのゴハンの記録です。 インドネシア料理は勿論、普段着の手抜きおかずまで… のんびりマイペースでUPしていきますので、どうぞよろしくお願い致します。

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Ibuciumからのお願いです。 いつも拙い私のブログ においで下さって ありがとうございます。 記事中の料理の レシピらしきものを お使いになるときは、 事後で結構ですので 是非、ご一報下さいね。

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投稿者:Ibucium
黒砂糖さん

殿方の昼ご飯、ラーメン、つけ麺多いですよね。
ウチのオットもそうらしいです。
スープはあまり気を遣うことなく、ごったごったと
煮てしまうだけなので、是非黒砂糖さんも
チャレンジしてみて下さいまし!!

そうそう、ウチのオットも週半分だけ
広島に単身赴任になりました。
ますます、黒砂糖さんを見習って欲しい物です!

http://moon.ap.teacup.com/resepcium/
投稿者:Ibucium
Spohiaさん
そう、やっぱりイスラムの国は豚骨ラーメン無理ですよね〜。
チャンドラの息子Kちゃんが一時帰国したとき、
彼に日本最初の食事は何がいい??と聞くと・・・
即答「豚骨ラーメン!!」です。

そちらの麺はやっぱり、スナック感覚ですよね。
それはそれで美味しいんですが…。

http://moon.ap.teacup.com/resepcium/
投稿者:黒砂糖
最近「つけ麺」の美味しい店があり、週に1回はそこでお昼を済ませます。スープまで作っちゃうなんてスゴイですね(^^
最近、即席麺の値上げなどがあって、単身赴任のおじさんたちは頭を痛めています。
投稿者:黒砂糖
最近「つけ麺」の美味しい店があり、週に1回はそこでお昼を済ませます。スープまで作っちゃうなんてスゴイですね(^^
最近、即席麺の値上げなどがあって、単身赴任のおじさんたちは頭を痛めています。
投稿者:Sophia
わー、ついうっかりしていて、また夜中にIbuciumさんのブログを見てしまいました。あー、またお腹がすいてきた(笑)。

ジャカルタでは美味しい日本風ラーメンを食べさせてくれる店は皆無なんですよね。なので一時帰国のときに精一杯食いだめしています。ジャカルタのはスープはまあまあ美味しくても麺が駄目ですね。

それはそうと、先日の文字化けは本当に不思議ですね〜。

http://blue.ap.teacup.com/sophiark/
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