Dapur☆cium




Buku catatan makanan seharihari.....

 
                   Dapurとはインドネシア語で台所。インドネシアに通い始めていつの間にか15年超えました。 気がつくといつも台所にいるIbuciumです。 この日記はそんなIbuciumの日々のゴハンの記録と、旅先でのゴハンの記録です。 インドネシア料理は勿論、普段着の手抜きおかずまで… のんびりマイペースでUPしていきますので、どうぞよろしくお願い致します。

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Ibuciumからのお願いです。 いつも拙い私のブログ においで下さって ありがとうございます。 記事中の料理の レシピらしきものを お使いになるときは、 事後で結構ですので 是非、ご一報下さいね。

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投稿者:Ibucium
momoさん。
刺激的ですか??
このブンブ(調味料)を作るときは
とっても刺激的なんですよ〜!生の唐辛子は
刻んだりすりつぶすと、むせるほど
きついのです〜。

http://moon.ap.teacup.com/resepcium/
投稿者:momo
お久しぶりです^^

ステキな食卓に釘付けになり、よだれがジュルって。。

レパートリーの少ない私には刺激的で、“がんばろう〜”とメラメラと燃えてきました(笑)

一人ランチに、たまには手の込んだものを創ってみようかしら?!
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