BISTRO & BAR LE MISTRAL

2014/4/27

ブレス産 仔鳩  

胸肉はロースト。

モモ肉はコンフィに。

ソースは内臓を使ったヤツ。



美味しいので よろしくス!


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2014/5/9  1:24

投稿者:ど根性グラスホッパー

今週末は久々の県外。しかもきょうのみやこ。
しかし楽天トラベルでポチッとしたところ便を間違えて遅い便に・・・
待望のディナーを食べることが出来ないという失態・・・
というわけで土産話は無しになりそうです・・・・

2014/5/4  12:32

投稿者:シェフ

>ジャックバウアーさん。

全く同感であります!
ワタクシも楽しみにしております。

2014/5/3  20:48

投稿者:ジャックバウアー

期待のお店、5月7日オープンらしいですね。

すごく楽しみです。本当に正しい料理がこの町に広まることを切に願います。

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