2013/7/27
キャビアの親 食材
チョウザメ。
言わずと知れた「キャビア」の元となる卵を産む魚。
地元・愛媛、四国中央市で育てられている。
コイツの身をスモークして桃と合わせます。
結構イケる！
近いうちにキャビアの生産も始まるそうなので楽しみ！
やっぱりこの時期はネタが少ないぞ！！（涙）
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2013/8/1 4：17
投稿者：SSMG
2013/7/30 19：38
投稿者：SSMG
了解しました！
2013/7/30 17：06
投稿者：ふにゃりん
ふにゃりんです。
１１日で決定しました。
もう次の日の問い合わせも断っていますので後戻りできません！
１１日で決定しました。
もう次の日の問い合わせも断っていますので後戻りできません！
2013/7/30 4：25
投稿者：SSMG
11日で決定ですか？私は8月25日以外なら大丈夫ですが、その日が都合いいのであれば松山に帰ってので大丈夫です！
お酒は各自合わせたいものを用意でいいですか？僕はストックから二本持っていく予定です。二本とも赤ワインです。合う合わないは別にして、合わせるとい面白いと思うワインですよ。