BISTRO & BAR LE MISTRAL

2013/3/15

狩猟期は終わってるのに・・・  食材

ヤツが届いた・・・


















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野うさぎ!


狩猟期はとっくに終わっている。



当然・・・・・





密猟!!・・・・・ではない。(笑)




青森で駆除されたモノである。




先方に・・「使います?」と聞かれ、躊躇なく「もちろん!」と言ってしまった自分のバカさ加減にも呆れてしまうが・・・・




それより・・・




青森って・・・


駆除の対象になるくらい野ウサギがいるの?





そんなにいるのなら、来シーズンから常時・・・・



メニューに「野ウサギのロワイヤル」が書けそうだ!(爆)



1



2013/3/19  16:51

投稿者:家政婦より見た

いくらマニアックな料理をしているって言ってもgoogleでヒットするような料理じゃマニアックとはいえませんよね?
唯一無二をコンセプトとする料理人知ってます。今度ご紹介しましょうか?僕も良くあまり知らない人なのですが。

2013/3/18  19:50

投稿者:隠れ家で、無口なマスターが両替と間違えて大量のメダルを出してしまった

死んだ動物さんは顔を見られるのを嫌うから隠してあげなさい!

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