BISTRO & BAR LE MISTRAL

2012/11/10

うり坊  食材

クリックすると元のサイズで表示します

大三島産の仔猪。(うり坊)
上の置いてるのは長さ30cmのラップです。


小っちぇ〜・・・


幼児虐待です・・・




週明けから放出予定です!
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2012/11/16  15:36

投稿者:ノミニー・パコー

そうですか・・・分かってない人いるとは思いますよ

2012/11/16  14:35

投稿者:シェフ

ノミニー・パコーさん
見分けるのは簡単です。
大きさですぐわかります。

2012/11/15  20:07

投稿者:ノミニー・パコー

サングリエとマルカッサンの違いを見極めるのはプロでも難しいのでしょうか?

2012/11/13  19:50

投稿者:エスコフィ恵

渦巻きブログの影響でエルブリの映画を借りてみています。
感想は今度見終わったらお伝えします。

2012/11/10  18:35

投稿者:誠司クン すっとばす!!

大三島は愛媛県の地名ですか?

貴店は地産地消をテーマにしているのでしょうか?

というか西洋料理で地産地消は可能なのでしょうか?
なるべく地元の素材でというのは分かるのですが。
言葉通りに実行、表現するのは結構難しいのではないでしょうか?



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