2010/5/5
お知らせ 食材
4/10にオープンした新店ですが、まずは「アラカルト」と「コース」の二本立てのメニュー構成でスタートしました。
しかし、約一ヶ月が経ち色々と見えてきた事があります。
そこで、今後のしっかりとした方向性をオーナーと協議した結果・・・
5/9(日)より、コース料理のみでの営業になります。
ディナーは、\3,800と\5,800の二本立てになります。
\3,800のコースは完全おまかせのカジュアルなコースです。
(アミューズ・前菜・スープ・魚 又 肉料理・デザート・パン・コーヒー)
\5,800のコースは、スープと魚料理は決まってますが、前菜と肉料理は数種の中から選択できるようにしました。
(アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・コーヒー)
前菜を二皿選択すると+\1,000です。
いわば、「セミ・プリフィックス」です。
もちろん、ご予算に応じてのコース設定も承ります。
どうぞよろしくお願い致します。
5
しかし、約一ヶ月が経ち色々と見えてきた事があります。
そこで、今後のしっかりとした方向性をオーナーと協議した結果・・・
5/9(日)より、コース料理のみでの営業になります。
ディナーは、\3,800と\5,800の二本立てになります。
\3,800のコースは完全おまかせのカジュアルなコースです。
(アミューズ・前菜・スープ・魚 又 肉料理・デザート・パン・コーヒー)
\5,800のコースは、スープと魚料理は決まってますが、前菜と肉料理は数種の中から選択できるようにしました。
(アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・コーヒー)
前菜を二皿選択すると+\1,000です。
いわば、「セミ・プリフィックス」です。
もちろん、ご予算に応じてのコース設定も承ります。
どうぞよろしくお願い致します。

2010/5/11 0:10
投稿者:シェフ
2010/5/10 0:03
投稿者:キーくん
今日はごちそうさまでした。
とても美味しかったです。
特に久しぶりに食べたフォアグラは最高でした。
5歳のバカ娘も帰り道「美味しかった!」を連呼していました。(日頃美味しいものを食べさせてないわけじゃないですよ!!)
また、伺わせていただきます。
とても美味しかったです。
特に久しぶりに食べたフォアグラは最高でした。
5歳のバカ娘も帰り道「美味しかった!」を連呼していました。(日頃美味しいものを食べさせてないわけじゃないですよ!!)
また、伺わせていただきます。
そうか、お子さん5歳になられたのですね。
ウチの悪ガキも大きくなるハズです・・・(苦笑)
(6歳になりました。)
お子さんにも喜んでいただきホントに嬉しく思います。
是非、またお越し下さい!
ありがとうこざいました。