2009/10/31
サルセル 食材
小鴨の事です。
「仔鴨」ではありません。「小鴨」です。
成長してもウズラくらいの大きさの野性の鴨です。
今季初入荷です。北海道産であります。

3羽届いております。
現在、当店のジビエの在庫状況は・・・
・北海道産 青首鴨
・北海道産 小鴨
・北海道産 ヒグマ
・奈良産 本州鹿
・愛媛産 仔猪
でございます。
ワタクシも気が付かないうちに種類が増えております。
無計画バンザイ病は治りそうにもありません・・・。
このブログをご覧の皆様。
ガッツリと食べに来てやってください。
よろしくお願い致します。
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「仔鴨」ではありません。「小鴨」です。
成長してもウズラくらいの大きさの野性の鴨です。
今季初入荷です。北海道産であります。

3羽届いております。
現在、当店のジビエの在庫状況は・・・
・北海道産 青首鴨
・北海道産 小鴨
・北海道産 ヒグマ
・奈良産 本州鹿
・愛媛産 仔猪
でございます。
ワタクシも気が付かないうちに種類が増えております。

無計画バンザイ病は治りそうにもありません・・・。
このブログをご覧の皆様。
ガッツリと食べに来てやってください。
よろしくお願い致します。
