BISTRO & BAR LE MISTRAL

2007/2/1

お久しぶりです。  食材

 日記の更新を忘れていたわけではないんです。最近ネタがなくて・・・おまけにジビエのシーズンもそろそろ終わりで、寂しいです。ただ、来シーズンに向けて長野県のハンターと交渉中です。国産ジビエ一色です。ご期待ください。            でも、これからホワイトアスパラなど春の食材がどんどん出てきます。ジビエは終わりますが、これらの食材で春の息吹を感じてください。(ホワイトアスパラは今週末、もしくは来週初めに入荷する予定です。)
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