BISTRO & BAR LE MISTRAL

2008/10/12

焼尻仔羊に続き・・・  食材

本日到着です。

「北海道・夕張産 純血サフォーク種仔羊」

まだ味見はしていませんが、肉質は焼尻産にも負けないほど素晴らしい!

値段も焼尻産ほど高くないし。
(オーストラリア産、ニュージーランド産ほど安くないですが・・・

半頭の入荷です。ロース部位は数が少ないので、ご予約はお早めに!
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