BISTRO & BAR LE MISTRAL

2007/11/20

入荷しました!  食材

長野県産ジビエ・・・

  ・かる鴨

  ・青首鴨

入荷しています。いよいよ本州のジビエが本格化してきました。

青首鴨に関しては、今シーズン初めて「オス」が届いています。

メスとは違った力強い風味をお楽しみ下さい!


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