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2008/10/10
「カギロイ」 食
神保町にある、味噌で感動を生むお店。
http://r.gnavi.co.jp/a827301/
裏路地にひっそりと建つお店の佇まいがgood。
味噌の3種盛りで出てきたのはカニ味噌、ホタテ味噌、カキ味噌。
これをバケットに乗せて味噌の味を楽しむ。
サワラの西京焼きもやわらかさ、風味共に絶品。
卵黄の黄金漬けは珍味で酒に合う。
野菜にウニ味噌をつけたり、
味噌で煮込んだ肉じゃがや、
プリプリの鶏にも味噌が合う。
最後に焼きおにぎりと味噌汁（種類が多くて悩ましい）で〆
お忍びで行きたい良い店です。
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http://r.gnavi.co.jp/a827301/
裏路地にひっそりと建つお店の佇まいがgood。
味噌の3種盛りで出てきたのはカニ味噌、ホタテ味噌、カキ味噌。
これをバケットに乗せて味噌の味を楽しむ。
サワラの西京焼きもやわらかさ、風味共に絶品。
卵黄の黄金漬けは珍味で酒に合う。
野菜にウニ味噌をつけたり、
味噌で煮込んだ肉じゃがや、
プリプリの鶏にも味噌が合う。
最後に焼きおにぎりと味噌汁（種類が多くて悩ましい）で〆
お忍びで行きたい良い店です。
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投稿者: ヒロシ
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