Ciao チャオ チャチャチャッ♪

蒼いウサギのひとり言

イタリア人の彼と結婚して早☆年
物を作るのが好き、料理するのが好き、海が好き、食べたり飲んだりするのが好き...。
趣味や日常の色々な事を、ポツリポツリと書いてみます。

☆私達のBlogに来てくださった方ありがとう。コメントも嬉しいです。
これからも宜しくお願いします。m( _ _ )m

 
Jaguar C type 1959     

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旦那さんの趣味です♪

トップの写真は、今製作中のフェラーリ166MMです。

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投稿者:蒼いウサギ
★★ 香猫さんへ ★★

今日はあいにくの雨ですね。編み物日和♪

カポナータはナスとパプリカは絶対にはずせませんね。
お魚のフライにのせたり、パスタと和えたり・・・結構使えます。
これって、見た目にも可愛いので、人が来た時などにいいかもしれません。
投稿者:香猫
私もラタトゥーユ大好き!
たまに“なんちゃってラタトゥーユ”を作るけどお店のにはかなわないなー。
地元のイタリアンのお店のカポナータのオーブン焼きが私たち夫婦の大好物なの♪
レミーのねぇ、美味しそうだよね〜。
ああ、食べてみたい!
投稿者:蒼いウサギ
★★ワタナベさんへ★★

こんにちは、ワタナベパパさん。
子育ては順調でしょうか?

普段は、材料をざっくり切って作るのですが、今回はちょっと実験。
主人が、パプリカが大好きなのですが、食べた翌日にお腹の調子が・・・。
で、今回パプリカをミキサーで細かくしてあるのでどうかな〜??と思ったら、大丈夫でした。
私は、オレガノをほんの少ししか入れないので、これだったらワタナベさんも大丈夫だと思いますよ。
試してみて下さいね。
投稿者:ワタナベ
ひさしぶりです。

ラタトゥーユはお店なんかで出されるものはオレガノが私には強すぎてイタリアンの中でもちょっと敬遠しちゃうのですが、自分でレシピがわかってて作れるなら調節できるのでいいですね。

今度作ってみようかな。
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