こもれびアート茶房

　我が家に、初めてカリフラワーができましたので

早速、虫がくる前に収穫でした。

イチゴも早く収穫しました。

新鮮なカリフラワーは鶏肉と煮ると

甘くてとても春を感じる味になり

おいしかったです。



カリフラワーは小さかったのですぐになくなっていました。

イチゴはまだ甘くなくて、もう少しおいておいたほうが

良かったでした。

人参も夏ミカンとあえてマスタードを入れると

サラダ風でいただけました。



ゴーヤをお湯で茹でて酢の物で食べると

ゴーヤの苦みがなんとも新鮮で食べるのも味わい深く

いただけました。

　朝５時に目が覚めました。初夏は、気候も

暖かくなり、目覚めが早くなり、家庭の仕事が

はかどります。今年の福田家の畑は、主人が

畑を手助けしてくれているので、そのためかどうか

畑をしたことがない主人ですが、野菜の育ちが

大変良いのです。三朝福本の出身で農家育ち

であるのに、野菜嫌いに農家をしたことがないという

現代人のように生きてきた人です。

野菜を作れば、上手に苗も植える

そして種まきも上手です。

家の稼業をしたことなくても見て育っているものは

体に身に染みているのですね。

そんな今年の畑は、イチゴが本格的に

大きな実をつけています。

カリフラワーは、中くらいの実をつけています。

ほうれん草も大きく順調に育ちました。

食べるのが楽しみです。

まだ味は見ていませんが、甘そうな香りをしています。

カリフラワーもマリネにしたいと思っています。




ほうれん草はずんずん大きくなりそうです。

トマトとピーマンも苗を植えました。

早くもトマトの花が咲いています。

これから料理を何して食べるか楽しんでいます。

　５月のゴールデンウークも終わり

母の４９日も済　少し仕事ができる週になってきました。

まだ、余分な仕事を残していますが、

作品展のため頑張らないといけません。

ホームページもネットにの載せることができなくなり

数か月がたちましたが、いまだにそのまま

油絵を今日は、真弓に書いてもらわないと

描く課題は、たくさんできています。

ケシの花と大山を描きました。

花回廊からの大山は、よい天気でないとみることができません。

幸運にも家族で初めて行き、運よく見ることができました。