蕎麦 【蓬】 YOMOGI
営業のご案内
定休日：月曜、火曜（祝日は営業いたします）
営業時間；ＡＭ１１時よりＰＭ３時頃まで
（売切れ終いもあります電話でご確認ください）
上川郡東神楽町東３線２０号 TEL,FAX ０１６６-８３-５９９１
蕎麦 【蓬】 ＨＰ http://sobayomogi.wix.com/home
カレンダー
2022年
July 
July 
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| 31 |
過去ログ
- 2022年5月 (1)
- 2022年2月 (1)
- 2021年11月 (1)
- 2021年9月 (1)
- 2021年8月 (1)
- 2021年6月 (1)
- 2021年4月 (1)
- 2021年2月 (1)
- 2020年11月 (2)
- 2020年10月 (1)
- 2020年9月 (1)
- 2020年8月 (1)
- 2020年7月 (1)
- 2020年6月 (1)
- 2020年4月 (2)
- 2020年3月 (2)
- 2020年2月 (1)
- 2020年1月 (1)
- 2019年12月 (1)
- 2019年11月 (1)
- 2019年10月 (1)
- 2019年9月 (2)
- 2019年8月 (2)
- 2019年7月 (1)
- 2019年5月 (1)
- 2019年4月 (2)
- 2019年3月 (2)
- 2019年2月 (1)
- 2019年1月 (2)
- 2018年12月 (1)
- 2018年10月 (3)
- 2018年9月 (3)
- 2018年8月 (3)
- 2018年7月 (1)
- 2018年6月 (2)
- 2018年5月 (1)
- 2018年4月 (2)
- 2018年3月 (2)
- 2018年2月 (2)
- 2018年1月 (2)
- 2017年12月 (2)
- 2017年11月 (1)
- 2017年10月 (3)
- 2017年9月 (2)
- 2017年8月 (1)
- 2017年7月 (2)
- 2017年6月 (2)
- 2017年5月 (5)
- 2017年4月 (2)
- 2017年3月 (3)
- 2017年2月 (2)
- 2017年1月 (2)
- 2016年12月 (3)
- 2016年11月 (2)
- 2016年10月 (2)
- 2016年9月 (2)
- 2016年8月 (3)
- 2016年7月 (1)
- 2016年6月 (2)
- 2016年5月 (3)
- 2016年4月 (2)
- 2016年3月 (3)
- 2016年2月 (2)
- 2016年1月 (4)
- 2015年12月 (3)
- 2015年11月 (2)
- 2015年10月 (3)
- 2015年9月 (3)
- 2015年8月 (2)
- 2015年7月 (2)
- 2015年6月 (3)
- 2015年5月 (3)
- 2015年4月 (6)
- 2015年3月 (3)
- 2015年2月 (3)
- 2015年1月 (5)
- 2014年12月 (4)
- 2014年11月 (2)
- 2014年10月 (4)
- 2014年9月 (3)
- 2014年8月 (4)
- 2014年7月 (4)
- 2014年6月 (2)
- 2014年5月 (4)
- 2014年4月 (6)
- 2014年3月 (4)
- 2014年2月 (4)
- 2014年1月 (4)
- 2013年12月 (3)
- 2013年11月 (3)
- 2013年10月 (3)
- 2013年9月 (5)
- 2013年8月 (4)
- 2013年7月 (4)
- 2013年6月 (3)
- 2013年5月 (4)
- 2013年4月 (4)
- 2013年3月 (5)
- 2013年2月 (5)
- 2013年1月 (3)
- 2012年12月 (6)
- 2012年11月 (4)
- 2012年10月 (4)
- 2012年9月 (4)
- 2012年8月 (4)
- 2012年7月 (4)
- 2012年6月 (4)
- 2012年5月 (5)
- 2012年4月 (4)
- 2012年3月 (4)
- 2012年2月 (3)
- 2012年1月 (5)
- 2011年12月 (5)
- 2011年11月 (3)
- 2011年10月 (7)
- 2011年9月 (4)
- 2011年8月 (5)
- 2011年7月 (5)
- 2011年6月 (4)
- 2011年5月 (3)
- 2011年4月 (5)
- 2011年3月 (5)
- 2011年2月 (4)
- 2011年1月 (5)
- 2010年12月 (4)
- 2010年11月 (2)
- 2010年10月 (3)
- 2010年9月 (4)
- 2010年8月 (4)
- 2010年7月 (3)
- 2010年6月 (5)
- 2010年5月 (2)
- 2010年4月 (4)
- 2010年3月 (3)
- 2010年2月 (3)
- 2010年1月 (4)
- 2009年12月 (3)
- 2009年11月 (3)
- 2009年10月 (3)
- 2009年9月 (4)
- 2009年8月 (2)
- 2009年7月 (5)
- 2009年6月 (4)
- 2009年5月 (4)
- 2009年4月 (5)
- 2009年3月 (6)
- 2009年2月 (4)
- 2009年1月 (5)
- 2008年12月 (4)
- 2008年11月 (5)
- 2008年10月 (4)
- 2008年9月 (5)
- 2008年8月 (5)
- 2008年7月 (5)
- 2008年6月 (3)
- 2008年5月 (5)
- 2008年4月 (4)
- 2008年3月 (4)
- 2008年2月 (1)
- 2008年1月 (2)
- 2007年12月 (7)
- 2007年11月 (6)
- 2007年10月 (8)
- 2007年9月 (4)
- 2007年8月 (6)
- 2007年7月 (6)
- 2007年6月 (5)
- 2007年5月 (4)
- 2007年4月 (6)
- 2007年3月 (5)
- 2007年2月 (3)
- 2007年1月 (5)
- 2006年12月 (6)
- 2006年11月 (5)
- 2006年10月 (5)
- 2006年9月 (4)
- 2006年8月 (7)
- 2006年7月 (6)
- 2006年6月 (3)
- 2006年5月 (6)
- 2006年4月 (5)
- 2006年3月 (4)
- 2006年2月 (2)
- 2006年1月 (5)
- 2005年12月 (9)
- 2005年11月 (5)
- 2005年10月 (4)
- 2005年9月 (7)
- 2005年8月 (2)
- 2005年7月 (3)
- 2005年6月 (4)
- 2005年5月 (5)
- 2005年4月 (4)
- 2005年3月 (3)
- 2005年2月 (4)
- 2005年1月 (4)
- 2000年10月 (1)
記事カテゴリ
リンク集
検索
カウンター
- 本日のアクセス
- 昨日のアクセス
- 総アクセス数
最近のコメント
- 4/6 GW、美味しいおそば…
on 3月20日 - 4/22 所沢のTさんほんと…
on 胸いっぱいに！ - 2/1 所沢 Ｔ様
ご連絡…
on 再来！！ - 2/27 ろくいぬ様
ご無沙…
on ３月１７日開店です, 2 - 11/6 所沢Ｔ様
そのよう…
on １２月１０日で！！
最近のトラックバック
- 12/27 蕎麦屋 蓬（よもぎ…
from 雛の四つ葉探し - 12/14 旭川の隣町、東神楽…
from ミーハーのこだわり… - 8/1
先日、男の…
from 楽蕎麦遊時処「手打… - 4/20 場所：東神楽町東４…
from 隠密麺喰い師の備忘… - 5/4 冬の間は、休業して…
from どんなブログになる…
ブログサービス
Powered by
2009/2/19
「現状打破！」
♪♪雨は夜更け過ぎに雪へとかわるだろー♪♪なんて歌がありましたが先日は逆に夜中から雨になりました、こういう時はすぐ温泉、清水町のフロイデ温泉、仲間とゆったり、ガリガリすべるのもいいですがたまにはこういうゆったりしたのもいいです、行きがけに（目分料）さんでの蕎麦食もできました、今回は狩勝峠下の十割蕎麦、雑誌（ほ）に掲載されていた（紀山）帰り道の富良野（十六文）さんと４軒の蕎麦紀行で本来の蕎麦研修に励んでいます(＾＾)
今年は特に各お店の（つゆ）に神経を傾注しています、【蓬】は開店以来ツユの素材は一切変えていません、ですが変化と進化は紙一重です、再開店前に少しだけ冒険（大袈裟）をしようと心密かに思っております、私の敬慕している方の著書に
《現状を打破し新たな道を開拓する意志》これこそが経営の真髄とあります
たかが蕎麦屋されど蕎麦屋、休業も半分過ぎました、何も変わらなければお客様に怒られます(^^ゞ
目分料さん、とろろ蕎麦、
富良野スキー場そばの十六文さん、２軒は対照的な（つゆ）でした
そう云えば今シーズンはフラノで滑っていない(^^ゞ
1
今年は特に各お店の（つゆ）に神経を傾注しています、【蓬】は開店以来ツユの素材は一切変えていません、ですが変化と進化は紙一重です、再開店前に少しだけ冒険（大袈裟）をしようと心密かに思っております、私の敬慕している方の著書に
《現状を打破し新たな道を開拓する意志》これこそが経営の真髄とあります
たかが蕎麦屋されど蕎麦屋、休業も半分過ぎました、何も変わらなければお客様に怒られます(^^ゞ
目分料さん、とろろ蕎麦、
富良野スキー場そばの十六文さん、２軒は対照的な（つゆ）でした
そう云えば今シーズンはフラノで滑っていない(^^ゞ
1
投稿者: 【蓬】店主
トラックバック(0)