蕎麦　【蓬】　YOMOGI

　　　営業のご案内

定休日：月曜、火曜（祝日は営業いたします）
営業時間；ＡＭ１１時よりＰＭ３時頃まで
（売切れ終いもあります電話でご確認ください）

上川郡東神楽町東３線２０号　TEL,FAX ０１６６-８３-５９９１
　蕎麦　【蓬】　ＨＰ　　　　http://sobayomogi.wix.com/home

 

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2020/7/27

「夏休みを！！」　　
大変ご無沙汰しております。
夏の連休も終わり本格的な夏になってきました、御客様にはこの連休中
何度も途中で売り切れおかえり願ってしまい重ね重ねお詫び申し上げます
なかなか若い時と違い思うように数量をご用意できなくなりました
月日は厳しいものです
永く蓬を営業する方策を考え始めました、それで少し長く夏休みをいただくこととなりました
8月１７日から９月1日まで夏休みを取らせていただきます。
少し長いようですがよろしくお願いいたします
リフレッシュ後は一味違う蓬でお会いしたいと思います
4
投稿者: 【蓬】店主
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2020/6/8

「お願い！！」　　
お願いです、

店内では【マスク】着用をお願いしております

皆様の安全のためにもよろしくお願いいたします
2
投稿者: 【蓬】店主
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2020/4/27

「お願い！！」　　
蕎麦屋にも協力要請が来ています
当然ながら御客様のため、自分たちのためでもあります
消毒薬等用意してありますのでよろしくお願いいたします


クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します
4
投稿者: 【蓬】店主
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2020/4/22

「胸いっぱいに！」　　
ブログもご無沙汰です、忙しくて(^_-)-☆
正体不明の菌に世界が混乱して日本も毎日そのニュースばかりです
【蓬】も御多分にもれずお客様にゆっくり蕎麦を堪能していただける時間があります
フキノトウ、湧水のクレソン、来週にはタラの芽をお出しできます
しかし、弱いものですね、たった一個のウイルスに世界がふりまわされるなんて！！
幸いマスクと消毒薬は十分用意できましたので店の運営には支障はありません
しばらくこの混乱が何とか落ち着いてくれるまでの辛抱です
どうぞ田舎の空気を胸いっぱい吸いにいらしてください。

3
投稿者: 【蓬】店主
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2020/3/19

「予定通り！！」　　
予定通り明日20日に開店します、タイミングよく北海道の自粛も一部解除になり
一安心です、おかげ様で除菌剤なども協力いただいて出、入り口に用意できました
お客様は必ず手、指の除菌をお願い致します

　　　　　それでは１６年目の【蓬】スタートです
12
投稿者: 【蓬】店主
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2020/3/4

「厄介な！！」　　
3月に入り日差しも強くなりましたね、今日はウッドデッキの雪割です
この冬は雪が少なく作業小屋や物置の雪おろしをしなくてずいぶん助かりました

でもここにきて新型コロナウイルスなるものが流行して人は群れるな出かけるなとじずいぶん
政治からお達しが出ています、北海道は3月19日まで対策月間になり20日に開店予定の蓬としては
心配です

消毒薬などどこにも売っていません、ネット上の売り物は期日が間に合わないうえ価格も
とんでもない内容です、困りました！

せいぜい早く収束を願うばかりです
2
投稿者: 【蓬】店主
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2020/2/2

「再開は・・・」　　
前記で3月２１日に再開いたしますと書きましたがうっかりミスです
今年のカレンダーを見ると【うるう年】オリンピック年なんですね
毎年春分の日を再開日としていますのでてっきり２１日とおもっていました
今年の春分の日は２０日でした、つきましては今年の再開日は

　　　３月２０日といたします

宜しくお願い致します。
5
投稿者: 【蓬】店主
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2020/1/14

「あまりにも！！」　　
あまりにも遅まきながらあけましておめでとうございます
昨年は余裕十分で閉店しながらお客様に読んでいただけるようなブログ更新ができず
おおいに反省です、理由は多々あるのですがキリがあるのでかきません
今日は１月１４日、この少ない雪はどうしたことでしょう？
個人的なことでは歓迎なのですが周囲の農家のことを考えると心配です、少し苦労しても
もう少し降ってほしいですよね

この2週間近くは復帰のために毎日エアロバイクに乗っています、体重オーバーと膝関節症の
回復のため１月いっぱいは我慢の日々です、２月にはいつものブログに戻れるよう努力です
お店復帰【再開】は３月２１日よ予定しております

それにしてもこの２０００のPCはなかなかなれません、これならいつスマホに変えれるやら
3
投稿者: 【蓬】店主
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2019/12/3

「あっという間に！！」　　
あっという間にもう12月、そして雪が全くなかったのに今朝から猛吹雪
５０センチはふるでしょうと天気予報が伝えています
【蓬】は今年の営業は22日で終了させて頂きます、まだ早いですが今年の御礼を
申し上げます
最近は左の中指が変形してキーボードが上手く打てません、困りました
よってブログの更新もままならない年でした、何か工夫をオフに考えます

どうぞ残り少ない営業期間ですがおいでください
1
投稿者: 【蓬】店主
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2019/11/2

「錦秋、F、H様」　　
F .H 様、綺麗に蓬をとってくださいましてありがとうございます
ブログの更新を怠っていましたらこんなに素敵な写真をお送りくださいました
重ねて御礼申し上げます

蓬の周囲もすっかり葉が落ちてしまい、いつ雪が来ても不思議がありませんね
女店主と今年の営業期間を相談し始めています、でもその前に冬支度です


クリックすると元のサイズで表示します
しばらく店内に飾らせていただきます
5
投稿者: 蓬店主
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2019/10/10

「温蕎麦！！」　　
お知らせ
お待たせしました12日より温蕎麦を再開いたします
また、牡蠣蕎麦はできるだけご予約をお願いいたします
3
投稿者: 【蓬】店主
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2019/9/18

「お願い！！」　　
皆様のおかげで【蓬】も１５年目を迎えております
この間蕎麦のお値段は全くと言っていいほど変えて（値上げ）おりません
看板商品の（八千代蕎麦）（天ざる）などは800円、1000円のままで営業してまいりました
ですが、さすがに今回の消費税のアップは応えます
ご存じの通り当店は消費税の免税店ですので皆様から消費税はいただいておりません
これからもそうです
ただ、昨今の原材料の度重なる値上げにはいかんともしがたく15年ぶりに一部の商品の
値段を見直したく御客様にお願いいたしたくよろしくお願いいたします
また今後も尚一層のサービス向上の努めます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主
7
投稿者: 【蓬】店主
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2019/9/3

「涼秋！！」　　
何だかんだと言っても季節は進み今日は9月の３日、朝はもう寒いくらいですね
遅く植えた枝豆もようやく実が入り初収穫、思ったより甘味が強くしばらく楽しめます

来月から消費税がアップ、頭が痛いところです、といいますのは蓬は開店以来１５年間ほとんど
値段を上げていません、八千代蕎麦、天ざる、鴨せいろなどなど全く同じ値段です
その間、油、粉類、ダシ、醤油などなどきりがない程値段が上がっています、このようなわけで
お客様には叱られない程度に価格改定をしたいと思います、お許しください

また５日より新蕎麦をご提供いたします、ご期待ください


3
投稿者: 【蓬】店主
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2019/8/18

「夏休み！！」　　
お盆の週は多くのお客様においでいただき心より御礼もう仕上げます
酷暑、台風となかなか自然はうまくいきませんね
さて、蓬の夏休みは

8月１９、２０が定休日で２１，２２と休ませて　　　　　　
いただきます

２３日からの後半戦？にそなえ一休みですよろしくお願いいたします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　店主
1
投稿者: 【蓬】店主
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2019/8/5

「暑中お見舞い申し上げます」　　
当然のことながら厳しい暑さですね、でも地方選挙、国政選挙などを経てあっという間に8月お盆です、各問屋さんさんからの請求書にはお盆休みの日程が書き込みがあります

蓬では毎年お盆の営業問い合わせが多くあり今年も変則日程といたします

８月１３は定休日で１４日は営業いたします、その後のおやすみはまた書き込みいたします

まずは暑中お見舞い申し上げます
1
投稿者: 【蓬】店主
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