2021/3/3  21:47

久々のレモンケーキ  クッキング&菓子つくり

こんばんは。


かあさん晩ご飯のあと

レモンケーキを作りました。



クリックすると元のサイズで表示します


レシピ書いときます。




かあさんのバターレモンケーキ

〜材料〜

薄力粉 100グラム

B P 5グラム

三温糖 100グラム

卵   二個
 
バター 100グラム

レモン皮すりおろしと汁 一個分


作り方

@ バターを室温にしてホイップ

A 砂糖を入れしっかり混ぜる

B 卵二個入れしっかり混ぜる

C レモン汁と皮を入れる。

D 薄力粉とベーキングパウダーをふるいいれ軽く混ぜる。

E オーブンで焼く。170度 その後210度で。



バターがしっとりして

レモンの香りがおいしかったです。

写真のようなケーキが出来ました。

また作りたいです。






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