歌ったり、演じたりと喉を酷使する私は以前から「果林の蜂蜜漬け」が欠かせません。
特に乾燥する冬場はホットで飲むとジワ〜っと喉を潤してくれる感触が何とも言えず、また冷え性の体も温めてくれ一石二鳥です。
が、近年は果林を見かけず昨年も作れませんでしたので今年は富山からお取り寄せしました。
傷がついているのでと倍以上の量が入っていました。
有難や〜
そしてついでに「かりんシフォン」も作ってみよう(^O^)/ということで
水は一滴も入れずリンゴしふぉん同様、果実をすりおろして焼いてみました。
お味はなかなかGOODでした(*^^*)
喉に優しいシフォンです
商品化ですか・・・
んーーーー迷うところです・・
あおい
鎌倉しふぉん 鎌倉市小町1-13-10(鎌倉市農協連即売所内)
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