2007/11/14
問題
●また来年までお預けです・・・
旬を売りにしていた北海本ししゃもが終わってしまいました。
また来年まで待ちましょう。。。
人気があった本ししゃもの味噌漬け焼きの変わりに、今回は○○○を漬け込みました。
さぁ〜問題です！○○○と言えば？
ヒントその１ ミギ
ヒントその２ ナメタ
ヒントその３ アカ
ヒントその４ イシ
ヒントその５ マコ
さぁ〜あなたは幾つのヒントで解りましたか？
正解は？？？
？？？？？
？？？？
？？？
？？
？
？？
？？？
？？？？
？？？？？
カレイです！
●このカレイの調理法は・・・
そんな庶民的なカレイですが、北海産の根室で水揚げされた「油カレイ」を味噌漬けにしました。
画像でお解かりの通り、缶コーヒーと比べたのですが７０ｃｍもの大きなサイズなんです。
ただデカイだけでなく、上品な脂が乗っており焼き魚にすれば最高な食材と言うわけです。
では皆様のご来店を御待ちしております。。。
旬を売りにしていた北海本ししゃもが終わってしまいました。
また来年まで待ちましょう。。。
人気があった本ししゃもの味噌漬け焼きの変わりに、今回は○○○を漬け込みました。
さぁ〜問題です！○○○と言えば？
ヒントその１ ミギ
ヒントその２ ナメタ
ヒントその３ アカ
ヒントその４ イシ
ヒントその５ マコ
さぁ〜あなたは幾つのヒントで解りましたか？
正解は？？？
？？？？？
？？？？
？？？
？？
？
？？
？？？
？？？？
？？？？？
カレイです！
●このカレイの調理法は・・・
そんな庶民的なカレイですが、北海産の根室で水揚げされた「油カレイ」を味噌漬けにしました。
画像でお解かりの通り、缶コーヒーと比べたのですが７０ｃｍもの大きなサイズなんです。
ただデカイだけでなく、上品な脂が乗っており焼き魚にすれば最高な食材と言うわけです。
では皆様のご来店を御待ちしております。。。
2007/11/15 2：41
投稿者：ｊ
tama＜これこそ、座布団１枚！
2007/11/14 17：00
投稿者：tama
せんせ〜い、答えが分かりました。
答えは「気持ち」が漬け込んであるんだと思いま〜す。
答えは「気持ち」が漬け込んであるんだと思いま〜す。
2007/11/14 13：37
投稿者：ｊ
romano＜座布団どころか、ビーチマット？
いや！羽毛布団ほどの高級品ですよ！！！
ぜひ！ご賞味ください。。。
いや！羽毛布団ほどの高級品ですよ！！！
ぜひ！ご賞味ください。。。
2007/11/14 12：51
投稿者：romano
この大きさ、通称「座布団カレイ」ってやつですか？ヒラメに劣らないと評判のやつですよね
2007/11/14 12：15
投稿者：ｊ
最＜こちらこそ！って。。。背筋が痒い！
2007/11/14 12：07
投稿者：最
こちらこそ、昨夜は深謝！
またヨロシコ！
またヨロシコ！