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2007/11/14

問題  

●また来年までお預けです・・・

旬を売りにしていた北海本ししゃもが終わってしまいました。
また来年まで待ちましょう。。。

人気があった本ししゃもの味噌漬け焼きの変わりに、今回は○○○を漬け込みました。

さぁ〜問題です!○○○と言えば?


ヒントその1 ミギ

ヒントその2 ナメタ

ヒントその3 アカ

ヒントその4 イシ

ヒントその5 マコ


さぁ〜あなたは幾つのヒントで解りましたか?

正解は???

?????

????

???

??



??

???

????

?????

カレイです!


●このカレイの調理法は・・・

そんな庶民的なカレイですが、北海産の根室で水揚げされた「油カレイ」を味噌漬けにしました。

クリックすると元のサイズで表示します

画像でお解かりの通り、缶コーヒーと比べたのですが70cmもの大きなサイズなんです。
ただデカイだけでなく、上品な脂が乗っており焼き魚にすれば最高な食材と言うわけです。

では皆様のご来店を御待ちしております。
。。



2007/11/15  2:41

投稿者:j

tama<これこそ、座布団1枚!

2007/11/14  17:00

投稿者:tama

せんせ〜い、答えが分かりました。
答えは「気持ち」が漬け込んであるんだと思いま〜す。

2007/11/14  13:37

投稿者:j

romano<座布団どころか、ビーチマット?
いや!羽毛布団ほどの高級品ですよ!!!
ぜひ!ご賞味ください。。。

2007/11/14  12:51

投稿者:romano

この大きさ、通称「座布団カレイ」ってやつですか?ヒラメに劣らないと評判のやつですよね

2007/11/14  12:15

投稿者:j

最<こちらこそ!って。。。背筋が痒い!

2007/11/14  12:07

投稿者:最

こちらこそ、昨夜は深謝!
またヨロシコ!

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