« 十月 | Main | 秋 »

2009/9/30

創作  ひろ八


●天ぷらは如何ですか?・・・

*刺身用のヤリイカ下足を揚げると、驚く程に軟らかく甘いんです。

*脂の乗ったイワシを揚げれば、旨身を衣でとじ込め美味さ格別です。

*他店で真似されるのが怖い程、板前創作料理の一品として○○○の天ぷら!

ご来店お待ちしております。。。



「勿体ぶるなぁ〜!」




そんな声が聞こえるので、天ぷらの素材とは?

蟹です。

しかも偽装品とでも言いますか?

蟹かまを使用した天ぷらなんですが、これが美味い!

本物の蟹を揚げた様な。。。


タグ: 新小岩 和食 刺身



コメントを書く


名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ