PENMAN'S CAFE

ペンマンと猫のつれづれ日記。

 

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投稿者:박경희
곤니치와.
빵이 참 맛있어보입니다.
센세이 오겡끼데스까?
한국말 일본말 섞어서 하고 있는데
읽을수 있지요?
제가 메일을 많이 썼는데 사무실 경아가
날려버렸어요.
선생님네 고양이도 예쁘지만
우찌노 모짱(모도루)도 예뻐요.
삐삐짱이 왔으니 모짱사진찍어서 보낼께요.
이곳은 지금 무시아쯔이.
비는 끝나고 너무 더워요.
선생님이 주신커피 맛나게 마시면서
이야기 하고 있었어요.
만날때가지 건강하시고
바이바이

投稿者:KAZZ
☆わら。さん。
結構いろいろ入ってますから、小腹がヘッタときにはいいと思います。コーヒー豆のお気に入りは“コロンビア・スプレモ・エスメラルダ”を“ハイ・シティーロースト”したものです。深炒りで、酸味よりも苦味とコクが好きな方向けです。今度お茶しに来てください。
投稿者:わら。
ぬぉ〜!食べたい♪だって小腹がへったんだも〜ん。
セレブのお味なんですね!!ん〜、妄想中。
ドリップコーヒーで練った・・・いや〜ん。
コーヒー飲みたくなった。

http://sky.ap.teacup.com/cats/
投稿者:KAZZ
☆yuriさん。
とんでもございません。半分はオーブンがやってくれるので慣れてしまえばわりと簡単です。レシピも自己流で、美味しそうなパンを買ってきてマネしたりアレンジしたりしています。ビンボーですね。私も、yuriさんと近所だったらしょっちゅう遊んでもらうのに〜。。。
投稿者:yuri
おいしそう〜!こういうパン大好きですv
ホントになんでも出来ちゃうのねぇ。主婦の鑑!
近くに住んでたら、しょっちゅう遊びに行ってるかもっ(>∀<)!
投稿者:KAZZ
☆くじらおおかみさん。
フォ○ョンとかル○ートルのパンなんて、そんな高いパン食べた事ないけど、こんな感じ?今度デパ地下に行ってつまんでこなきゃ!粉はけっこうイイ粉を使ってはいるので口当たりは一応モチモチ&フワフワです。今度味見してもらいたいです。。。お!サマーニットあるの?それじゃあ是非着せてUPしてみて〜。おだてながら着せるのがポイントよ。
投稿者:くじらおおかみ
うは〜すごい!フォ○ョンとかル○ートルのパンみたい〜!
ちゃんとレーズンもワインに漬けるのね?!?
なんかあったかくて優しい味がしそうだねvv

今うちに白桃を包んでいた、LUNAさまとお揃いのサマーニットがあるの(笑)
みるに被せたい衝動と戦ってます(苦笑)

http://blog.so-net.ne.jp/milko_milmil/
投稿者:KAZZ
☆まろちさん。
いいえ〜、普通の主婦ですよぅ。こっちに来たら是非上がってお茶でも飲んでってね〜。

☆黒ベエさん。
生地にコーヒーを練りこむと本当に美味しいです。それに、加えるお砂糖を「粉末黒糖」にすると深みのある芳ばしい味わいになりますよ。コーヒーも黒糖もくるみと相性がいいようです。

☆ゆきさん。
生イーストは扱いにちょっと手間がいりね。でも香りが良く仕上がりますよね。私は面倒なのでいつもドライを使っています。暑い季節は部屋に熱気がこもってまいってしまいますが、ちょうど涼しくなったので久しぶりに焼きました。暑い時は早く食べないと一晩でカビちゃったりします。(でも市販の食パンて平気で1週間くらいなんでもないことがありますね。そのへんがちょっとコワい気がしますけど。。。)
投稿者:ゆき
KAZZさん、パン焼くんですか〜♪とっても美味しそう!!
私も昔はパン作ってましたぁ(o^-^o) ホント昔。。。
前に会社でパンを作るのが流行って、毎週末パン焼いてたんです(^▽^;)
生イーストをみんなで買って分けたりして。。。
懐かしゅうございます(#^.^#)
また作ってみようかな〜って思うけど、かなりの気合いが必要だ。。。

http://beyon2110.blog12.fc2.com/
投稿者:黒ベエ
美味しそう♪ 
生地をコーヒーで練るというのに、目からうろこでした。にゃるほど!
私も食べたいっっ。

http://black.ap.teacup.com/kororin/
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