イモリマスダの湘南小屋

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プロフィル

●釣歴:小学生〜39年: 前打・ウキ・投げ・餌・ルワー・船陸・投網・ワナ等何でもコイ! ●アウトドア歴:小学生〜39年: 野営・雪中野営・野宿・登山トレッキング・カヌー・イカダ・ヨット・ゲレンデスキー・山スキー・自然薯筍堀り・山菜野草採取栽培等 ●DIY趣味の大工仕事歴:中学生〜37年: 親爺が大工の棟梁(家業)だったので仕込まれた。 でも私は職人ではなく設計の道に進んだ。 しかし、職人の血が騒ぎ自ら作るのが大好き。 ●ボーイスカウト歴:小学生〜39年: 湘南地区藤沢エリアに関係している。 叔父がリーダーだったので子供の頃/小学生時に入団。 以後現在まで継続、RS後、CS・BS・SS隊の各副長。 藤沢8団でSS隊・VS隊の隊長が長く18年。 その後RS隊長・団委員長を経験。 日本ジャンボリー、世界ジャンボリーはスカウトでの参加。 ベンチャー大会では派遣指導者として参加。 BS湘南地区に関係。 第6回2004日本ベンチャー大会:6NVでは海のプログラム:ヨットセーリング・サーフィン等をプロデュース&総括。 各種インストラクターとしてスカウト活動支援指導。 鵠沼野営場管理担当幹事もやっています。

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新鮮な旨味の貴重価値

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久しぶりに活きのいいザリガニが食いたくなった。
ヒゲが長い赤い茶色のザリガニを・・・

何故だか、急に食いたくなった。
急に獲りたくなった。

そんな気分の夜更け間際。


私の母方・・・叔母達の昔の話を聞いていると、田んぼの傍の川とか沼で収穫したザリガニ料理の味=うまいかったよ・・・という会話が数年に一回くらい稀に聞こえてくる。
戦後のことらしい。

実は私も小学生の頃、自分と友人後輩(子分共ですが)で料理をして食ったことがある。
勿論、火を通してから食ったのですがね。




しかし、今私が食いたいのは泥臭いザリガニではなくて、磯臭いザリガニの方である。
しかし・・・これが困難なのですよ。
何故なんでしょうかね。ふふふ(^^)
金額が高いせいで手が出ないのですよ。


しかし、食いたくなってしまった。何故なんでしょうか?ね・・・






投稿者:imorimasuda
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