2013/10/18  15:41

ランチタイムの納豆  フード


駿河台のお昼は静かなんです・・・・

なので、ランチの営業はご予約だけで
行わせていただいておりました

前日のお電話で承っておりますが
先日のご注文は

「こんにちはわあ、納豆のスパゲティで
 お願いしまあああす」

というオーダーでした
女子5名様にて納豆スパ

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野沢菜とオレンジの皮がポイントですよね
大力納豆さま

柚子胡椒もいれなっくちゃです
「かんずり」も入ります
ディジョンマスタードも入れました
それでも意外とさっぱり食べれるのは
納豆のおかげ、でしょ!
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でもですね・・・・

昔、、
8年くらい前はお昼の納豆はタブーでした

「においがついちゃうから・・・」と

お客さまに言われたことがありました
それが、いつのまにかお客様から
リクエストされる時代になりました

こんな風に、いつも
分からないことや、好みとか望みとかは
すべて、お客さまに伺って営業しております

主体性のないイチゴヤでした、おほほほほ
すると、あらためて思います

「お客様は神さまです」と!!


そんな昨日・・・・
ご予約のダブルブッキングをしてしまい
多大なるご迷惑をおかけしてしまいました

ああああああああああああああ・・・
しみずさまあああああ

申し訳ありませんでした!!

だめなおれ
そんなイチゴヤに遅くに
再度ご来店いただきまして
感謝でいっぱいでした(涙で)

毎日毎日失敗ばかりです


なかなか、この仕事に慣れません
もう30年以上なのに・・・






2

2013/10/28  3:35

投稿者:イチゴヤ
なとっとやさん

あいかわらず評判で味も良いから
助かっております

2013/10/24  16:47

投稿者:越後のなっとや
毎度ありがとうございます。
・・・遅れてすみませんです。

そうそう、野沢菜漬とみかんの皮少々。。

http://dairikinatto.blog22.fc2.com/

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