2011/11/16 3：07
ボージョレーイヴ、清きこの夜 ワイン
火曜日と水曜日
もちろん１１月の第３週ですよ
ボージョレヌーボ解禁のすぐ前
毎年イチゴヤでは、前年度のボ−ジョレを
グラスで１杯、お客様に楽しんでいただいております
１年熟成するとどうなるの？
「フレッシュ」「フルーティ」「あどけない」
その年の実り、夏に収穫、そして醸造
ぴちぴちとした
お嬢様を愛でるようなヌーボとしたら
１年おいたボージョレは淑女でしょうか？
はい！
渋みも鮮やか
落ち着いた後ろ姿は
けなげなカニ座女性のような
かわいらしさを思いだされます
うふふ
0