2015/7/24  15:32

舌の上で上品に香る  ワイン



和歌山から稚鮎が届きました
ビールの衣でフリットにいたします
軽やかにほろ苦く仕上げましょう
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白ワインはモルドヴァのシャルドネ
樽のニュアンスをほんのりと感じる
あんばいが見事な大人のシャルドネで
落ち着いた酸が和みます

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花火はじめました
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