バカボンのパパのキメ台詞「これでいいのだ」を英語で言うと「Let It Be」なんだろうか?

2021/7/30

今週の業務終了  食い物の話とか

今日は在宅勤務。昼飯時のみ豪雨・・・なんで一番近い食事処へ
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フランス料理サカモトへ。

せっかくなので?1番高いグレードのエレガントランチの=2750円を、牛ヒレ肉のステーキ(レア)で。
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バターとパンが相変わらず美味しい。おかわりは1回。


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ベラトーブのスープ、酸味が心地よい。


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メイン=肉でもなんかヘルシー。

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火の通った正しいレアで美味しい。

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付け合せのピクルスの塩梅良く、枝豆との連携もナイス。



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デザートの盛り合わせとコーヒー。

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デザートはピーチのコンフォート、アプリコットのムース、ショコラシャンティ。ドレも抜群だったけど、濃厚なショコラシャンティが中でもやや抜けてるか。

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コーヒーで落ち着いて・・・

幸せ💛


晩飯は
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練り物、油断してたら結構賞味期限過ぎてたので強めに火を通した。若干味が変っつうか古かった・・・けどひとまず食えて2時間半経過後の現在問題なし(笑)


そして週末へ。今週末もノープラン。もちろん爆睡から。



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