ばばちゃん こんばんは
これは1週間ぶりに行った時にお友達にお嫁入りした残りです。
お友達は茄子8本位とピーマンここに有るぐらいです。
ピーマン2本茄子3本です。
茄子写真撮り忘れたけど辛子と砂糖と酢で漬けました。
塩漬け3時間ぐらいしてからです。
ゴーヤとピーマン、なすを炒めて鮭のバターー焼きの上にトッピング。
昨日はイカと茄子、しいたけ、ピーマン トマト味 すべて写真は無い。
やっぱり残しておいたほうがいいですね。
マンネリ化していると言われているので味付けを変えているわ。
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