2009/10/29
ヅケ 今日の出来事
鮭のルイベといくらの醤油付け〜
リクエストしたら送ってもらえる事になり
やった!
ルイベは酒のつまみにもってこいですっ 東京ではやっぱり売ってないんですよね、北海道物産展で見ますが
いくらの醤油付けは向こうでは各家庭で手作りします
それぞれ家庭の味があったりして
新鮮な筋子を買ってきて、網で粒をきれいに取り出して、醤油液に漬け込むだけ

と言うことで念の為作り方を確認して作りました〜

ご飯食べ過ぎ注意ですね

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リクエストしたら送ってもらえる事になり

ルイベは酒のつまみにもってこいですっ 東京ではやっぱり売ってないんですよね、北海道物産展で見ますが

いくらの醤油付けは向こうでは各家庭で手作りします

それぞれ家庭の味があったりして


新鮮な筋子を買ってきて、網で粒をきれいに取り出して、醤油液に漬け込むだけ


と言うことで念の為作り方を確認して作りました〜


ご飯食べ過ぎ注意ですね



