天宮優の星の世界へようこそいらっしゃいましたぁ〜☆
2009年6月からﾄﾞｲﾂに移住後にgooのブログ
2010/10/19
記念すべき日にお願いがあります ★Essen・Restaurant/飲食店・レストラン
記念日にスペイン料理店へお出かけっ〜
大好きなルッコラのサラダ！このチーズは珍しいでしょ。ハーブの塊りが側面に付いてるの。こくがあって美味しいっ♪お味はに似てます。
写真がボケてるのは、サングリア一杯で酔っ払ったわけではありません
サラミや生ハムも流石スペイン！燻製の香りがたまりません。
ナスやズッキーニも久しぶり〜。丸いのはマッシュルーム。
今宵も
ﾄﾞｲﾂからの天宮優Beruneの星の世界へようこそおいでくださいましたぁ〜
そんなっ！みなさまへお願いがあります。
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来週24日（日）更新される
天宮優Berune☆今月の運勢コンパス (予言と伝言)からの記事です。
過去の12星座分でも良いのですが、コメント戴くと励みになります。
アンケートと言ってもアンケートが表示されるわけではありません。
コメント欄から、性別、○代、ニックネーム（ハンドルネーム）を欲しいのです。
例>２０代、女、チャリオット
例２>６０代 男性、コメット倶楽部受講生・・・
などなど。
集計後、今後の運勢の記事の参考にしたいのです。
是非、ご協力お願いします。
魚座の月と、木星がコンジャンクションするラッキーディ。
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是非、アンケートの程、よろしくお願いしますっ
今日も0度デスが、毎日、更新します。
ぅーん、でも、寒いっ
今宵もﾄﾞｲﾂからの天宮優Beruneの星の世界へようこそおいでくださいましたぁ♪
今日の月は、獅子座で、22時過ぎに、乙女座へトランジットします。
その前は、恐るべきボイドタイムが待ち構えておりますっ！
19時24分〜22時16分です。
ちょうど、夕食や晩酌のお時間ではありませんかぁ。
今日の写真のレバーケーゼ。
ちっとも、レバー臭くもありません。
レバーと言っても、レバーは入っていません
では、何故に、何ゆえにレバーケーゼって、呼ぶんでしょ。
そんな感じのボイドタイムです。
お店でのオーダー、頼んだもの、考えていたものと、何か違う、いえ、根本的に違う！
そんな無効なボイドタイムです。
で、結局は、どぉうして〜
意味は御理解戴いても、肝心のレバーケーぜの謎は！
って、消化不良ですよね。
ハイ、そんな日になるので、ご注意を！です。
お答えは、明日につづけます・・・。
(ぇえ〜、また、また、引っ張るのぉー
)
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2010/7/15
ドイツの王道料理といえば・・・ ★Essen・Restaurant/飲食店・レストラン
カツレツ
今週は、エッセン特集の様に、ドイツ料理、それもレストランで戴いたものを載せています。
まったく、おうちで、料理をしないんじゃないかと思われるかとも多いと思います。
ハイ、余り、義務ではしません。
美味しいもの作ろう〜
って、閃いた日にしています。
今日の月は、何座かなぁ・・・
って、考えてから、決める事もあります。
いえ、多いです。
乙女座の今日は、確かに、消化の良いものが、相応しいのですが、今年は、頑張りどころなので、敢えて、カロリーが高くて、元気になるものでカツレツをチョイス。
これも、ドイツ料理の王道です。
そんな感じのボイドタイムです。
それにしても、見た目も綺麗でないし、大雑把！
ドイツのレストランは、ほほ、こんな感じ。
日本のレストランは、見た目も美しく、五感も満足させてくれます。
ところで、昨日のレバーケーゼのお話。
由来やいわれを調べてみたのは、数十年前のドイツやヨーロッパへの旅から。
未だに未解決のまま・・・
現地で聞いても、ドイツの方に聞いても不明なんですから・・・
只、この料理の有名な地域はスイスやオーストリア。
以前は、山岳地方に、高蛋白が必要であり、大切な栄養源として、保存食としても
人気がありました。
そのあたりの理由から、レバーを貴重に扱っていて、料理にも練りこんだり、取り込んでいたのでしょう。
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まったく、おうちで、料理をしないんじゃないかと思われるかとも多いと思います。
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って、閃いた日にしています。
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って、考えてから、決める事もあります。
いえ、多いです。
乙女座の今日は、確かに、消化の良いものが、相応しいのですが、今年は、頑張りどころなので、敢えて、カロリーが高くて、元気になるものでカツレツをチョイス。
これも、ドイツ料理の王道です。
そんな感じのボイドタイムです。
それにしても、見た目も綺麗でないし、大雑把！
ドイツのレストランは、ほほ、こんな感じ。
日本のレストランは、見た目も美しく、五感も満足させてくれます。
ところで、昨日のレバーケーゼのお話。
由来やいわれを調べてみたのは、数十年前のドイツやヨーロッパへの旅から。
未だに未解決のまま・・・
現地で聞いても、ドイツの方に聞いても不明なんですから・・・
只、この料理の有名な地域はスイスやオーストリア。
以前は、山岳地方に、高蛋白が必要であり、大切な栄養源として、保存食としても
人気がありました。
そのあたりの理由から、レバーを貴重に扱っていて、料理にも練りこんだり、取り込んでいたのでしょう。
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2010/7/14
レバーが入ってないけど、レバーケーゼ ★Essen・Restaurant/飲食店・レストラン
今日の月は、獅子座で、22時過ぎに、乙女座へトランジットします。
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19時24分〜22時16分です。
ちょうど、夕食や晩酌のお時間ではありませんかぁ。
今日の写真のレバーケーゼ。
ちっとも、レバー臭くもありません。
レバーと言っても、レバーは入っていません
では、何故に、何ゆえにレバーケーゼって、呼ぶんでしょ。
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