- B & T -

　前回、10辛で頼み、スゥプカレーがほとんどスープになってないドロドロの通常のカレールー状だったという痛恨の一撃をくらい、その利便寺としてノーマル辛 のスープカレーを今日食してきました。


しかしノーマル辛だとこう…。

やはり辛さがたりなくなってしまうというか、もはや何も感じませぬが、それでも、スゥプカレーのスープさは味わえたのでそこそこ満足です。

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スープ濃度と辛さバランスの取れた辛さは一体いくつなんでしょうか。

0[通常] - 10辛 までの11種類あるので、全部を食して最適解を探すとなると、
850[0] + 870[1] + 890[2] + 910[3] + 930[4] + 950[5] + 950*5 = 9,450円。

そら高い。試すのは無理ですね。

どうしてもカレーを食いたくって喰いたくって仕方ないときってありますよね。
どんな人にでも週に2回は訪れると思うんです。

そんなわけで、カレーを食ってきました。ｺｺｲﾁで。
ずっと気になってたスープカレーとやらです。

***

辛さとか選べないもんだと思ってたので、注文したとき、
「辛さとご飯の量は？」
ときかれて思わず
「10辛、普通で」
とか言ってしまいました。

スープカレーの10辛はどれほどのもんだろうかと思いをはせつつしばしまつ。

やってきた。

なーんだ、見た目はいつもの10辛じゃんか…って、やい！
10辛にしたら、スープがぜんぜんスープっぽくなくなってて、むしろ普通のカレー程度に粘性が高まってるじゃないか！

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というわけで、ちょっと失敗したかなとか思いつつ、風邪気味なためいつもよりたくさんでてきた鼻水すすりつつスープカレーを食す。

***

具だくさんなのはグッドですが、メシの量が250gなのはちょっとさみしいです。
あと、お試しメニューなのかどうなのかわかりませんが、850yenはやっぱ…
貧乏リーマンの一回の食費としてはなかなか厳しいものがありんす。

でもおいしかったです。

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Lipton 茶葉で森永乳業の500 ml 紙パックで売ってる Grape Tea です。

9月のアタマごろに、職場の自販機にふと飾られておるところを発見し、なんか目をひくなぁとおもってそのまま買って飲んでみたら、なんともブドウのジュースとは違った後味のよさにハマり気味。
以来、毎昼休みの喫煙タイム（自己申告制）にはいつもいっしょです。


自販機管理会社エージェント（売り子のおばちゃん）によると、ここの自販機は明治乳業のなので、他メーカーである森永のをメインに売り出すことはできんのよ、ということで、3回に1回ぐらいは売切御免。

かと思ってたら、あちこちのコンビニで\105でうってやがんのな（職場の自販機は130-もするのに）。

とりあえず、目撃してから実際に飲んでみるまでに時間差があって、ずいぶんと「待たされた」感があったんで印象に残ってたのです。
そんでもってブドウのさわやかさと紅茶のすっきりさ加減もあいまみあって余計にハマってしまった、と。

普通にぶどうジュースでいいじゃんか、とか思うことなかれ。
グレープティーとブドウジュースを一緒にしてはいかんざき（微妙）。
ブドウジュースだけだと、そもそもジュースなため甘すぎて飲みにくい。
ブドウ果汁を紅茶に入れることにより、果物類のジュースと違ってくどさや甘すぎとかいうことがなくなるのです。
そこへ紅茶の風味が重なるのです。
飲み口がさやわかなのも当然なのです。

※ブドウがないときはアップルティーもOKです。


とにかく、お茶だけでは微妙に渋いけれども、それをフルーツ果汁でやわらげるってのは、レモンティーから始まってナイスアイディアだったのか〜なんて思ってみたりした。

今日は10月20日です。

今日からMatsz で新しく、豚テキ定食がスタート。

食す。

定食はそれなりにうまかったが、それ以上のウマみがここに！

定食ごはん　おかわり無料

さっそくサービスを満喫。
どんぶりにもう一回ご飯がよそられる…が。

2杯食うと結構おなかにこたえる。

定食には野菜がつくので、最も安価な豚定 [\490-] ですごせれば、野菜をとれる上に、コメも腹いっぱい、という比較的バランスのとれたメニューに。


助かるなぁ

カレーに肉じゃがをトッピングしたもの。

早速食す。

10辛にしてみてふと気づいてみたんだが…。

肉じゃがが甘辛ベースの味付けなので、カレー自体の辛さが和らげられてしまった！

かといって、和風テイストの肉じゃがに、とび辛スパイス振るのもなんだかイメージぶち壊しになってしまうし…。

でも、肉じゃがのニクとジャガの部分が、スタンダードなカレー具としてはよくあるものなので、喰ってみると案外違和感とかなく。デカいにんじんもカレーには必須でしょう。

しらたきに出会ってはじめて、あ、いまオレは肉じゃがくってるんだ！と感じさせられます。


600 〜 650円程度で喰えるなら最高なのにと思えた一品。

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北海道にいってきて、まあ、いちおう海産物もチェックしましたが、Matzsの並盛級のどんぶりに40 g重 程度のイクラとなくてもいいギョクが乗っかったイクラ丼\1575-は高いよなーと。
北海道のイクラ丼なんだから、\1000-程度でイクラで真っ赤にそまったどんぶり喰いたかったです。やや不満を抱えつつも、なぜかコメは旨かったので満腹感はあったりして。

帰りの飛行機函館空港、ってことで明治館近辺でさいごの買い物。

かと思いきや。「アレが、北海道にいったら是非チェックしなければならないハンバーガー屋だ！」と言われた方向にはラッキーピエロというメリケン風小店舗が。

入る。そしてメニューチェック。

初めてのそば屋ではかけそばかもりそばを頼むというポリシーがあるので、ランキング1位のチャイニーズチキンバーガーとか、テレビで紹介されたという話題のくじらバーガーとかはおいといて、まずはスタンダードなハンバーガー…といきたかったのだけどラッキーバーガー（だったよな？）という、モスでいうところの『モスバーガー』に相当するものとウーロン茶Mを頼む。しめて、\500ぐらい。

ハンバーガーショップでいえば、マクドナルドよりはモスバーガーにちかい雰囲気だったので、味は喰う前からうまいと思えたが、量は期待してなかった。

ところが。

運ばれてきたウーロン茶Mは、どうみてもマックのLサイズ。
となりのテーブルにはさらに、『成人する前に死んだ子供が連れて行かれる賽の河原で河原の石をつんじゃあ赤鬼に蹴られて無情にもリセットなエンドレス石積みの石山』級の高さをもったパンに挟まれたニクのタワーが運ばれてきて、バーガー横に倒してナイフとフォークで切り刻みながらむさぼり続ける兄ちゃん。

期待と不安が脳裏をよぎる:「ひょっとして、デカいの…？」

運ばれてきたラッキーバーガー。モスバーガー比1.7。デカい。
包み紙をほどいてかぶりつく。ンま〜ぃ
デミグラスソースみたいな濃厚なソースととろけたチーズみたいなやつのおかげで、デカくても味がしっかりしてるぅ〜
しかも、メニューの写真にはトマトが入ってたけど、ニクがあまりにでかいので、トマトゾーンになかなかたどりつかな〜ゐ
\305でモスバーガーより一回りでかいモスバーガー喰った気がしてならぬ、おトク感かなり強。

いや〜、もうね、アレだ。函館いったらイクラ丼じゃない。ウニ丼でもない。

てゆうか、

次いくことあったら、巨大バーガーかカレー喰ってみるかぁ〜

五島軒でカレーをいただいてきますた。

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メシの乗った皿とカレーのルーが入った皿二つが目の前に現れたとき、
「見た感じは普通ではないか…」
と思い、まず一口目。

ぬぬ、これは…
カレーの辛さの中に何かよくわからない、バターかチーズの風味に似たコクがある。辛さと対照的な乳製品的甘みが鼻から抜ける。第一印象は完全に払拭された。

スプーン一杯にすくってとったルーのなかにはあえてニクをいれずに食してみる。
たまねぎらしき無数の野菜片が舌の上に広がる。甘さの一部はどうやらコイツラが原因のようだ。しかし、それだけではない。

そしてニクだ。
ニクはよく煮込まれていて、スプーンでも砕くことができる。
ニクの脂身もほんのりついている。先ほど乳製品的甘さと感じ取ったのはどうやらコレのことだったらしい。
普通ならニクの脂身などとって捨てる部分かと思われるが、奥歯で噛まれ、つぶされた、よく煮込まれたニクとその脂身は、カレーの辛さを抑制するよりむしろ、調和を保とうとさえしている。

続いてニクとルーをよそい、メシと一緒に食す。

米がうまいのかメシに細工してあるのかはわからないが、ニクと一緒にすくいとったカレーと完全に一致している。このメシはカレーに特化しているのであろう。

そして辛さだ。

脂っこい脂身やら獣臭いニク本体、煮崩れ砕かれた野菜片は、彼らの突出した才能だけを選りすぐるかのような指揮者としての存在にも似たこのカレーのスパイスたちによる辛さ。
温かいメシとルーを口へ運び、そして鼻に抜けていく。

そろそろ脂っこくなってきた口の中であるが、そこにビールをあててみる。ビールとカレーの混濁流が胃へ押し流された後の口の中は再び元の状態へと戻る。そして、いまだ検出されていないカレーの旨さ再発見の旅へと出発するのだ。

いつのまにか旅は終わっていた。皿には何も残っていない。

ビールでカレーを洗い流すのもよいだろうが、しばらくは余韻に浸っていよう。

ごちそうさまでした。

CoCoイチでカレーの出前を頼んでみた。
つっても、アナログ全開な電話注文じゃなかです。
なんと、ネッツ上からオーダーできるとです！
しかも、特製スプーンが当たるキャンペーン中だったので、うまいこと当選しました！
ヒャッホーゐ♪


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\850- 也

揚げ茄子、クラッシュドトマト、チキン＋オクラ。
通常皿だとルーがこぼれそうになるぐらい盛ってある印象。おお、たれてしまうこぼれてしまう。

+10 & 山盛り福神漬け（ナタ豆多く）で喰らふ。

福神漬けで歯ごたえ補いつつ、大量の鶏肉を喰らふ。そこへ茄子とトマトがなだれ込み、夏を演出。
チキンの淡白さはカレーの辛さとそれを緩和する野菜どもの甘みで1オクターブ上の調律に成功する。

夏の演奏会の休息に、オクラを齧る。オクラの粘り気はカレーの辛さを包み込み、これまでの舌の状態をリセット。辛さとの戦いへの士気が上がる。

終始楽しめるチキンの分量に観客からのアンコール。

ニラもやしと挽肉の旨辛カレー \850-を喰らふ（※+10辛込）。

ニラレバ炒めっぽいテイストになっているのは油で炒めたニラともやしが多めに入っているからだろうけれども、そこに挽肉炒めがのっかっているのでむしろ"ニッポンの中華"という印象があります。ラーメン屋さんテイストってことで。そこに、ラー油をかけて喰らいます。

+10 してあるんですがとりあえずラー油はほぼ完全にごま油風味だけを残した赤い油になっていました。もやしとニラが結構カレーにあうんだなぁと思いつつ、ニクをひとすくいして飯とともに口へ運ぶ。福神漬けを欠かしてはならない。

+10 は必要なくとも、せめて+3 以上にはしとかないと、ラーメン屋のニラレバ風味と調和しづらいので、食す場合には辛さアップが必須。

…を食おうとおもって、メニューがスタートする7/14 に Matzs によってみたさ。
券売機をよくたしかめもせず、
「ビーフカレー　\390-」
を、
「限定メニューなのにやすいじゃねぇか」
と激しく誤解したまま金貨投入。

届いたノーマルのビーフカレーを見て思わず、店のおばちゃんに文句を言おうかと思ったものの、ビーフカレーのポスターの下の方にちょろっと
「角切りステーキカレー \560-」
とか書いてあるのを発見！　だまされた！！（※不注意なだけ

意気消沈しつつも、豚めし級に早くでてきたビーフカレーを食してみると、おや、こいつが意外とうまかったり。ニクが多めにはいってたのである！
煮込まれた牛片はとろりとターメリック色に混じり合い、口の中で淡雪のやふに崩れる。
牛のあまみとカレーのスパイス感は夏場の冷凍庫もしくは冬場のこたつなみに対極的にお互いを浮き立たせる。

うむ、なかなかに美味であったぞと悦に浸るも、カレー食うんだったら Matzs の3軒となりに建ってるココイチだよな、とか思ってみるも、安さに負ける、寒い懐。外30度。

600円也。

新しいそば屋を見かけたらまずはかけそばから食う人間のこのﾎﾞｸ様なので、新メニューを食す場合は辛さ調節をしないことにしているんですが、無視して+10で食す。

おや、おもったより辛くないよ。
それもそのはず、トマトが甘いから。

山盛り福神漬けの山を崩しながら食う。

アスパラしゃきしゃき、トマトしなやか。カレーソースは当然辛く、福神漬けが歯ごたえを与える。

「辛さ調節に失敗してカレー残すのは、地球上で20秒に一人が飢餓で死んでる事実と照らし合わせてもあまりに理不尽だよなー…」
と、辛さにちょっとだけ二の足踏んでる貴兄なら、まずはこの『トマトとアスパラ』に+10 でお試しあれ。体感で+5程度になってます。

\200程度ですが、なかなかにウマいです。
えびせんとはまた違った食感で、リアルに小エビのかき揚げを感じます。

味噌汁やうどんなどにいれて楽しむことも可能らしいですが、うどんや味噌汁を準備するより前に喰らい尽くしそうです。----いやはや、わりといけるんでそのままで喰っちまうんですわ。


わりかしイケるんで、製造元のサイトに宣伝されてるんではないかなとか思って跳んでみたけど、なんか見当らない。

Google で検索ってみたけど2ヒット。


結構うまいんですけどねぇ…。意外に認知度低い？

Mattzs （マッツ、松屋のこと）で辛いカレー定食が出始めましたが、なんとなく気になっていたので食す。

「大抵、この手の『激辛』は一般受けさせるために大して辛くないんだよなー…」
とか思って食ってみたんですが、これが結構辛かったり。
カレーを美味しくいただくにはこのくらいがちょうど良いかと。

ナンとサラダのついたレギュラーカレーを頼むと＼590-です。
ところが、辛いのをココイチで頼むと、ポークカレー10辛で＼500-です。
オプションにまわして＼90-高くするか、ノーマルに辛いカレーをどっさり食うか。

これはまた迷うなぁ…。
でも野菜が付いてる分、スープカレーレギュラーのほうがいいかな？

松屋の角切りサイコロステーキ抵触です。
もとい、定食です。

オーストラリア産牛を使っての登場なので、狂牛病は心配要らないとのことです。
どこまで信じていいかはわかりませんけれども。

ところでコレ。 \580 でサイコロステーキのようなものが食えるんです。
いい感じです。案外肉も多いです。
そして野菜部には最近みかけるようになった黒酢ドレッシングでキマリ。


駅を降りてバス停まで向かう途中、ココイチとMazz(マッツ、松屋のこと) があるんですが、帰り道はいつも、


という2択なのです。
（10辛で +100 yen なので、一等安いポークカレー 400 yen でも合計 500 yen になてしまう）

あぁー迷うなぁー。