もと、uchi-cafeでした。

結婚式の引き出物の赤飯。

車から出すのを忘れてて、（冬で良かった(^_^;)）

かぱかぱに。




しかし、両親からチャーハンにすると美味いぞとのことで、作ってみました。



頭の中で想像してみるに、鶏肉と中華味が合うかな〜と。




かぱかぱ赤飯。

鳥の荒挽き肉。

郡山産長ネギ。

タマゴ。


鶏がらスープのもと。

塩コショウ。

醤油。





題して。


『幸せおすそ分け♪かぱかぱになった愛情も潤って復活よチャーハン！！』



見た目は悪いが、味はなかなか＾０＾


普通のチャーハンよりもちっとしてるね。


個人的には普通の方が好きだけど（笑）



でも美味いで。

久々の自炊。


なんだか無性に料理をしたくなり、

初生りのナスを炒めました。


豚肉やら舞茸やらよーくべにまるカット野菜やらをぶちこんで。。


黒糖、塩、こしょう、醤油、みりんで味付け。




きちんと生活しないとなあ。。





美味かった！！




才能あるかも、俺（＾−＾）

『もぉ。風邪っさん鱈、こんなニンニクい人なんだから〜。タマゴはネギらってくヤサイ、鍋』




和訳。


「もう、風邪さんたら、こんなに憎い人なんだから〜、たまには労って下さい」




材料。

鱈、ヨークベニマル国産鍋野菜キノコセット、卵、長ネギ、すりニンニク、醤油、味噌。




樹ノ音工房の器に入れて。。。

題して

『あなた〜ニンニクと長ネギと卵でスタミナつけてねつんつん鍋。』









自分で作りましたが、何か？








しかし、なかなかしつこい風邪だ。

喉だけが痛いんだな〜。

早く寝っぺ。

今日は、大作。




味噌ラーメン！！


























作れません。。。。



郡山市熱海町。
『らーめん工房　味噌屋』


の白こく味噌ラーメン。


ｗに誘われ、ちょいと遠出。



郡山では有名店。

いろいろ賛否があるけれど、おれは好き。


味噌の中にいろんな味があって、コクがあるけど臭くない。

麺は黄色の太め。





外は雪。





薄雲に浮かぶ月。


蒼い光のハーモニー。





●営業時間：11:00〜22:00
●ランチタイム：11:00〜14:00
●ラストオーダー：22:00
●定休日：第1.3.5水曜日

　 〒963-1302
福島県郡山市熱海町高玉字南麻生沢1-97
TEL024-984-4000

http://manpuku.fct-tv.jp/misoya/

本日のメニューは。。



タイ風野菜炒め。


ヨークベニマルカット野菜。（国産　もやし・にら・きゃべつ・にんじん）

残ったたまねぎ。

塩コショウ。

ナンプラー（これをいれたから　タイ風）

白すりごま。

みりん。

黒糖。



ちょいとしょっぱかった。。。



ほうれん草と長ネギの味噌汁。

ごはん。

納豆。
（昔から食ってるんじゃい。テレビにはおどらされんぞ。売り切れたり、捏造したり、いい迷惑じゃ。話題になったからってそのつどひとつの食品に飛びつくほうもおかしい。次から次へとね〜。）

久々の自炊。


ヨークベニマル鍋野菜セット。（１００円）

幸楽苑冷凍餃子。（前に大量に買っていたもの）

国産豚バラ（冷凍残り）

イタリアンハーブ

日本酒

醤油

めんつゆ。



納豆

ご飯。

いっただきま〜す(^-^)/

今日は自分のご褒美にマッサージ。



『ヒーリングルーム』へ。。



前にも何回か行ったんだけど、初めにやってくれた人が相性が合う人で、今日もその人だったのでラッキー＾＾



首、右手、腰と局所的にこっているらしい。。



３０分２８００円。


もう少しやってもらいたかったけど、金欠なので、あきらめる。




で、今日のメニュー。



『豚玉丼セット』




国産豚切り落とし。卵。たまねぎ。福島産長ネギ。自宅庭産ミツバ。国産もみ海苔。ニンジン。
味付け塩コショウ。黒糖。めんつゆ。


長ネギと玉ねぎとワカメの味噌汁。


自作の器♪



豚玉丼、でらうみゃあ。


海苔とミツバが利いてるね＾＾

ほんずつのめにゅーは〜。












「華麗にカレー」。




〜材料〜
宮城産しめじ。国産豚肩もも切り落とし。我が家のピーマン（まだなってた）。にんじん。ほうれん草。たまねぎ。みつば（なくなってた）。ハウス・ザ・カリー。イタリアンハーブ。ハーブ塩。ソース。


よく炒めて、結構煮たから、やわらかくて美味！


今度はスパイスから作ってみたいね。










３日はカレー三昧だな。。

昆布でダシをとり、豚肉ハンバーグをつみれにして鍋に入れました。

白菜、長ネギ、シメジと、豆腐、ホタテの貝柱。


そこに醤油と、イタリアンハーブで味付け。


名づけて・・





『一人鍋（from１００均）
〜地中海の風を感じて〜』






なかなかいける。

鍋とイタリアンハーブ。意外とマッチ。




ホタテはいらないな。



うむ。

☆本日のレシピ☆


☆福島産小松菜（残り物）・シメジ（残り物）・国産黒豚のごま油炒め。（塩コショウめんつゆ）



☆信州産なめたけ入り納豆。


☆福島産こしひかり。



出かけるので、これだけ。

本日のメニュー☆



宮城産鮭の味噌汁

郡山産コシヒカリひじきシソなどまぜ
昨日は焼きそばバゴーンの納豆長ネギまぜまぜ
昨日はメニューとか大きい味噌汁などを
自炊しなかったよ
細々と続いております



自炊生活
ごちそうさまを
郡山でコシヒカリひじきシソがけ
自炊したいみたい…
と、小十郎が思ってるの。
*このエントリは、BlogPet(ブログペット)の「小十郎」が書きました。

細々と続いております。


自炊生活。



☆本日のメニュー☆




宮城産鮭のバジルバターホイル焼き。秋田産しめじ、玉ねぎ添え。


温泉たまご。


福島産小松菜の味噌汁。


郡山産コシヒカリひじきシソがけ。

です。



ご飯茶碗と、鮭がのってる器は自作です。（ささやかに自慢）



ごちそうさまでした（＊＾０＾＊）






ちなみに昨日は

焼きそばバゴーンの納豆長ネギまぜまぜ。