しょぼくれオヤジのネガティブ日記

今日は急遽、健康診断になってしまった。

本当は今週の土曜日だったんだけど、会社の都合で振り回されてしまった・・・

俺もいつも「YESMAN」だからいけないんだけど、「YESMAN」をいいことにいいように動かされるのもいい加減、ちと頭にきてるんだよね・・・

そろそろ考えないとだなぁ・・・

んでもって健康診断なんだけど、指定された9:45と言う時間きっちりに到着。
新型コロナ対策で、「早く終わらせたいから早く来ました！」は通用しないので、時間通りに行きましたよ(^^)

診断結果は約1ヶ月後だけど、すぐにわかる結果から言うと・・・

・身長：168.1�p(前回より伸びた！(笑))
・体重：58.3�s
・視力(右)：0.7
・視力(左)：1.0

気になる血圧が・・・

・最高値：117
・最低値：75

数値を見るまでは緊張で心臓が張り裂けそうな気持ちで臨んだのに、
そんな状況の中での、一発目の数値がこれです♪

頑張ってきた甲斐がありました(^^)

血圧が下がったから他の病気にはならない・・・なんて思ってもいません。
そんなことを言っていた矢先に、大病にかかってしまった・・・なんてことになるかもしれない・・・

その時は「運命」と覚悟します。

帰宅途中、駅前の床屋さんに寄り散髪し、スッキリした気持ちで午後の行動に移りました♪

大したことではありません。

アマゾンミュージックからアップルミュージックに媒体を変えたので、またまたたくさんの音楽を検索してスマホに送り込む作業に終始しただけです(笑)

アマゾンよりも、よりマニアックな楽曲があるので、なんだか嬉しくなってますｗ

さて。
明日からまた普通に仕事です。

そんな中、
週末の土曜日は「八潮COOLBAR」にて、アコギライブがあります♪

大々的にやろうとしても、こんなコロナ禍なので小じんまりやろうとしても、結果的にいつも同じ様な雰囲気の中でのライブになってるこの企画♪

今回も「普通に」やる所存ですm(__)m

楽しんできます(^^)

甘ったれたことを言うと、一週間の休日が一日だけと言うのは、これから訪れる猛暑の中での外仕事には、正直非常にきつい・・・

と思っていた矢先、木曜日から4連休と言う嬉しいイレギュラーで自分なりの休日を過ごした。

まぁいろいろと考える時間もあって、頭と心の整理をしようと、休日初日はテレビも何も点けず、無音の部屋でボ〜っと考えを巡らせていた。

仕事のこと、両親のこと、バンドのこと、友人のこと、これから先のこと・・・etc

すぐに何か行動を起こすとか、何かをしなければ切羽詰まるとか、特にそう言うことではなくてね。

そんでもって、「Facebook」をやめることにした。

理由はいろいろあります。
でも、あえてここでは書きません。
って言うか、あまり誰かに話すこともしないと思います。
Facebook上で「やめる宣言！」なんて、もちろんしません(笑)

「止めたきゃ勝手に止めれば」

と言う声がたくさん聞こえて来そうですしね(^^;)

SNSって本当に怖いです・・・
周りも怖いですが、それに動かされる自分も怖くなります。

他にも、インスタグラム・ツイッター・ミクシィ等々あるけど、そう言う類のものには今後いっさい、一生手を出さないようにしようと思ってます。

止めたからと言って、別に死ぬわけではありません(笑)
今まで通りバンド活動も続けて行くし、今まで知り合った人達とも、今までと変わらずお付き合いさせて頂ければと思っています。

何か話したくなったり、叫びたくなったら、このブログ上で勝手に勝手なことを書き込んで行こうと思ってます。

とは言え、寂しくなることもあると思いますので、どんなご批判でも構いません。
コメントをお待ちしておりますm(__)m(笑)

それで、このブログでのコメント方法なのですが、以前も記事に書きましたが、記事下の「拍手」を押した後に出てくるコメント欄でコメントを頂くと、どなたのコメントかもわからず、返信も出来ないので、以下の手順でコメントを頂ければ幸いです。

まず、上の画像にあるように、記事下のコメントボタンを押して下さい。

そうすると、下記のような画面に切り替わります。

そこに、投稿者様のお名前とコメントをお書き頂き、最後に「投稿する」ボタンを押して頂ければ完了です。

これで、あなたと私は繋がりますｗｗｗ

この「しょぼくれオヤジのネガティブ日記」は、俺のブログとしては3つ目のブログです(笑)

最初は15〜16年ほど前、BBSみたいな感じで「オヤジ１１０番」と言うのをやっていましたｗ
それから、もっときちんとした形でやりたいなと思い、「波木井人生劇場」というブログもやっていました(^^)

その後、いろいろと紆余曲折がありながら、12年前からこのブログをやっています♪

でも当時のミクシィや、その後のFacebookで、ほとんどブログを書かなくなってしまってね・・・
当時ブログをやっていた音楽仲間も、「SNSで事足りることはSNSで」と、みんな思ったんだろうね。

ことごとく更新されていないか、閉鎖してしまったかでさ・・・

俺だって、今はこんな風にまた書いているけど、また書かなくなってしまうかもしれないし・・・
人の気持ちは移り変わるからね・・・

でもまぁ、モヤモヤしている中の、何か一つを動かせたことに対しては、少しだけスッキリしたかもね。

たった6〜7年のFacebook生活だったけど、ほとんどが楽しい事ばかりでした。
だから、止めるのも凄く寂しい気持ちがないわけではないけど、今は「自分がこうしたい！」と言う気持ちを大切にしようと思ってます。

そんな連休の中、金曜日の夕方から、親友のRYU宅へお邪魔させてもらった。

この男とは「CHOGE&RYU」と言うアコギユニットと、「Blues Blood Jokers」と言うブルースバンドをやっている。




もう40年の付き合いになるけど、いい時もあれば、悪い時だってあったし、それこそお互い気持ちが離れそうになった時だってあった。

でもやっぱり俺は、このRYUとはずっと音楽をやっていきたい。

何て言うか、お互い繊細さはないし、難しいことをやろうと思ってもどこか大雑把になってしまうし(笑)
それでも、「阿吽(あうん)」って言うのかなぁ・・・
喜びが同じところにあるんだよね(^^)

どこかで発言したような気がするんだけど、俺は、
「こんな音楽をやりたい」と言うより、

「こんなやつと音楽をやりたい！」

と思う方でね。

RYUはそんな風に思う数少ない一人。

この日もバーボンを飲みながら音楽を聴き、今後のバンドの展開を考えながら野望⁈に花を咲かせ、深夜までいい酒だったなぁ・・・

翌朝はさすがに二日酔い気味で、なかなか起きられなかったよ(;^ω^)

でもやることはやらないと、だんだんだらしなくなって行ってしまうので、意を決して8kmウォーキングへ！

途中、見事な真っ赤な大輪の花を咲かせた植物を見かけた。



これ、何て言う植物ですかね？
ラン系にも見えるし、ハイビスカスにも似てるし・・・
単なる外来種の雑草ですかね？(笑)
いずれにしても、目を引く見事な花だったなぁ。

帰宅してから、また変なところを掃除してみましたｗ



以前洗面台を掃除した時、この陶器製の部分に薄い茶色のシミがあってね・・・
何をやっても落ちなくて放置してたんだけど、これって水道水に含まれる何かの成分なのかね？

あと、ここにも。

何とかして落としてやろうと、100均で紙やすりを買ってきてこすってみたら、見事落ちました！！！(*^^)v

んで、先日買ってきたワイヤーブラシでこんな場所も。



結構な量のススが取れたようで、火の勢いが増した気がします♪
あくまでも「気がする」だけです(爆)

4連休なんて言うあまりにも長い自由時間があるので、こんなアニメ映画も観た。

実はこれ、むか〜〜し観たことがあってね。
なんかすごく後味が悪かったと言う記憶を頼りに、全編一気に観てみました。

・・・・・・・・

最後はもう、嗚咽するほど号泣してしまいました・・・( ;∀;)

しかし、
今回は後味の悪さはあまりなかった。

まぁ、良くはなかったけどｗ

さて、いつもならこの辺りで「今日の料理」を紹介するのですが、実はちと大失敗しまして・・・(-_-;)

材料はまたまた大好きなきのこ達なんだけど、実はひき肉料理って一度もやったことがなくて・・・

ハンバーグとか肉団子、麻婆豆腐とかも作ったことがありません(;^ω^)
ちと見くびってしまいました・・・

また次回、必ずリベンジしようと思ってます！

では、今日も動画でお別れです。

「相撲甚句」♪

昔から大好きで、YouTubeでも思い出しては観まくってます。
特に「大至」の相撲甚句は絶品です！！

民謡も好きなので習ってみたいのですが、
どこを探しても「相撲甚句教室」と言うのが見つからなくて・・・

いつか必ず挑戦します！

今回も「しょぼくれオヤジのネガティブ日記」をご覧頂き、ありがとうございましたm(__)m

いや〜しかし、今年の梅雨も「超梅雨らしい」雨模様だねぇ・・・

外での仕事なので、毎日天気予報とにらめっこしてるわけなんだけど、こんなに連続して毎日雨・・・なんて珍しいよね。

今日も貴重なお休みを有意義に⁈過ごそうと、前日からいろいろ考えていたんだけど、最終的に起床したのが9:00(^^;)

5:00過ぎに一旦目が覚めて活動を開始しようと思ったんだけど、疲れが溜まってしまっているのか、日々仕事中でも眠くて眠くて仕方なかったので、今日はグータラ朝寝坊さんでした(;^ω^)

とは言え、家の中の大まかな「ほったらかし状態場所掃除」も一段落したし、朝食後、いつもの8kmウォーキングへ♪

ウォーキング中、雨が降ってきちゃったらどうしよう・・・なんて思いながら出発したら、陽射しが出てきて、しまいにはどんどん気温も上昇Σ(ﾟДﾟ)

一件目の買い物をしようと思ったスーパーに到着した時には、全身汗だく(^^;)
梅雨の天気は、ようわからんです・・・

何軒もスーパーを渡り歩き(笑)、帰宅すると玄関に段ボールが・・・

仕事で使う「安全靴」が届いていました♪

最近は、作業服専門店だった「ワークマン」もそうだけど、作業服関係もカジュアル化が進んでるんだなぁ。

仕事をしていると、今はこんなに綺麗な靴も、すぐに泥だらけであちこち痛んできて、半年もすればまた次の靴を探し始めるようになってしまうんだけどさ(-_-;)

日々の生活の中で、今までは気にもしなかった事を、もっと便利に改善出来ないかと考えている一つに、台所に時計がない・・・と言うか、台所作業をしている際に時計が見えない・・・と言うのがあってね。

んでもって、100均で普通の目覚まし時計を買ってきて、顔も視線もあまりずらさずに見える位置に設置しました(*^^)v



普通の目覚まし時計を、ただ両面テープでくっつけましたｗ
ドラえもんの顏の形みたいで、可愛くて気に入ってます(笑)

ただ難点は、時間が狂っても時刻設定も出来ない、電池がなくなっても簡単に取り換えられない・・・
まぁ、剥がせばいいだけの話ですけどね(*´з`)

そんな中、最近YouTubeでよく観る、自分の登録チャンネルの一部を紹介したいなと思います♪

まずは、地元の先輩「小沢くん」のチャンネルで、
★「JUNBOW MACH」

https://www.youtube.com/channel/UC9dCDvMgMtEoEHkIA3hgUpw

KAWASAKI「MACH」をこよなく愛する先輩のチャンネルなんだけど、俺は大きなバイクには乗ったことがなくて、正直バイクのことはほとんどわからないんだけど、とにかく地元密着な話題が多くて、時にマジで吹き出してしまうこともあって、本当に毎回楽しみにしているチャンネルです('◇')ゞ

次によく観ているのが、
★「まーさんガレージ/Ma-san Garage 」

https://www.youtube.com/channel/UCwKRHVk7e1EhGB1S03Xmlrg

この人、歳は俺と同じ歳で、なんだかほんわかしている人でね。
趣味で自動車やバイクをいじくっている動画をアップしているんだけど、汚い自動車やバイクを安く買ってきて、それを自分なりに綺麗にカスタマイズしていくのが、見ていて本当に楽しくてさ(^^)

俺が今、自分の部屋を綺麗に掃除しようと奮闘しているのは、この人の動画を観たことが非常に影響していると言っても過言ではない、と思ってます。

続いては、
★「栗原心平「ごちそうさまチャンネル」♪

https://www.youtube.com/channel/UCZz8VRRA_oxSpSAIo1p4Y6w

テレビ番組を予約録画するのは、ほとんどが「料理番組」・「旅番組」です(*'▽')
特に、日曜日の東京12チャンネルの「男子ごはん」は、一番大好きな料理番組です♪

国文太一と共に出演している「栗原心平」が、ここ最近開設したチャンネル。
酒飲みで、俺と同じように酒を飲みながら料理している動画なんだけど(笑)、この人が作る料理ってのは、俺好みの「濃い味」料理が多くてね( ◠‿◠ )

お母さんの「栗原はるみ」も大好きな人なので、毎回楽しみに拝聴しています♪

あとはそうだなぁ、
★「ましゅるむ」

https://www.youtube.com/channel/UC8dBPlnKodOG7eoPa9RuUFg

俺は昔からすごくゲーム好きで、学生の頃からゲームセンター通いもしたし、家でもいろいろなゲーム機を買い揃えて遊んでいてさ。

でも今は、PS3は持っているけど、自分でやる気力と体力がなく、ゲームソフトは1本もありませんｗｗｗ

それなので、いろんなゲームを面白可笑しくやっているこのチャンネルを、ちょくちょく自分がやっているが如く楽しんで観ています♪

まだまだたくさんの登録チャンネルがあるんだけど、
興味がない人は苦痛になると思いますので、この辺りで止めます(爆)

いつも以上に長くなっていますが、
今や自称「料理ブログ」となっているこのブログで、一つも料理を紹介しないわけには参りません(笑)

今日は、
★「きのこのナポリタン炒め」をご紹介します♪

材料は、
・しめじ：200g
・エリンギ：200g
・ピーマン：3コ
・玉ねぎ：1コ
・粗びきウィンナー：5本

今回は、この2倍量で作りました。

しめじは石づきを切って小ふさに分け、エリンギは半分に切って、縦5�o幅に切る。

ピーマンは小口切りにし、玉ねぎは縦半分に切って薄切りに。

ウィンナーは、5�o幅くらいの斜め切りかな。

フライパン(今回は量が多すぎるので、俺は鍋で作りました)を中火で熱したところにバター20gを入れ、ウィンナー・玉ねぎ・ピーマンを加え炒める。

それらを一旦取り出しサラダ油を加え、しめじ・エリンギを加え、焼き付ける様にあまり動かさず2分程度火を通したら、塩を少々加え蓋をして蒸し焼きにする。

水分が出てきたら、先程取り出したウィンナー等を戻し入れ、
・ケチャップ：大さじ4
・酒：大さじ1
・ウスターソース：小さじ2
・黒コショウ：お好み
※今回は、この2倍強量
を加え、
焦げないよう、弱火でじっくり煮込む。

その間に、今回はもう一品(^^)
★「たたきキュウリの紹興酒漬け♪」
以前作ったピクルス♪
たいへん美味しく出来上がったのですが、また同じものを作ると言うのも芸がないので(笑)

キュウリは６本。

キュウリはすりこ木棒で叩き、表面積を大きくして、4�p幅くらいに切る。


塩を振り10分程置き、水気が出てきたら手でギュっと絞る。

調味液は、
・しょう油：大さじ６
・紹興酒：大さじ６
・砂糖：大さじ３
・みりん：大さじ２
・花椒：小さじ１

これを一旦火にかけ沸騰させ、
あとは自然に冷ます。

この調味液に、
・お酢：大さじ8
を加え、
・しょうが千切り：2かけ
も一緒に入れ、密閉瓶にキュウリと調味液を入れて、一晩以上漬け込んで完成です♪

どんな味に仕上がっているのか、明日の夜が楽しみだなぁ(*^-^*)

そんなこんなで、メインおかずも出来上がりました！

粉チーズを振って食してみると・・・

おぉ！
これは正に！！

・・・・・・

スパゲティナポリタンの、麺を取り除いた味です！！！(爆)

明日から1週間、ナポリタンの麺を取り除いた具で、お昼のお弁当を食べますｗｗｗ

お爺ちゃんのくだらない自己満ブログを今回も書いてしまいましたが、最後はいつもの通り動画でお別れです。

若い頃から「雅楽」⁈に興味があり、民謡や詩吟、相撲甚句・三味線など、日本の文化には非常に興味と誇りを感じています。

特に、三味線の魅力に憑りつかれて、「吉田兄弟」のコンサートには何度となく足を運びました。

毎回最後に、マイクを通さない「生音」での三味線の音色と演奏に、
・・・
人目をはばからず、涙を流していました( ;∀;)

そんな彼らの、めちゃくちゃカッコいい楽曲を最後にお別れしたいと思います。

今回も「しょぼくれオヤジのネガティブ日記」をご覧頂き、ありがとうございましたm(__)m

https://www.youtube.com/watch?v=8GDm6Jad0Vw

今週も休日は一日だけ・・・

そうは言っても、昔は土曜日も半ドンだけど学校は普通に登校日だったし、社会も普通に動いていたよね。
いつからだろう、「週休二日」なんてことになったのは・・・

今朝は、いつものスマホの目覚まし設定を消し忘れていて、4:40に起きてしまった(笑)(^^;)

まぁそこからまた寝ればいいものを、前日の夜更かしにもかかわらず、1日を始動した次第です♪

近所の事を考えると、早朝から掃除機をかけるわけにもいかず、洗濯機を回すわけにもいかず、さてどうしたものかと悩んだ末、冷凍庫の掃除を始めました(笑)

扉を開けただけでは、そんなに汚れてる感はなかったんだけど、各パーツを外してみると、ご覧のような有様で汚かったですねぇ・・・

「これで汚いの？」と思われる方も居るかもしれませんが、今の自分的には許されないレベルです(笑)

各パーツを風呂場で洗って、激落ち君を駆使して完了です♪

時計を見ると6:30。
いつものウォーキングは、スーパーが開いている時間帯を見計らって出かけるんだけど、さすがにまだ早い・・・

そんなこともあろうかと、前日にほとんどの買い物を済ませておいたので、いざ8kmウォーキングへ(笑)

帰宅して朝食後、昨日ダウンロードした「家計簿ソフト」を起動！



いろいろな意味での生活改善の一環として、どんぶり勘定の性格も改善すべく、こんなソフトを入れた次第です('◇')ゞ

どのように有効活用していこうか模索中ですが、なんだか訳のわからない内に懐が寂しくなっている・・・なんてことのないように、少しは計画的に生活していこうかなと(*'▽')

「入りを図って出るを制す」・・・

昔働いていた会社で、社長がよく口にしていたなぁ・・・

って言うか、「出る」を図ることは出来ても、「入り」を図ることは、俺にとっては寝ずに働けと言うことだしなぁ(笑)

でも、何かの生活ヒントになるかもしれないので、上手く活用していきます。

お昼ご飯の準備をしていると、「玄関の呼び鈴」が鳴った。
まぁ「インターフォン」ですよｗ

アマゾンで購入した「ピーラー」が届いた＼(^o^)/

「細千切り・太千切り切替えピーラー」♪

今まで使っていた千切りスライサーはもう刃がボロボロだし、歪んでしまっていたので、今回このピーラーを購入した。

いや〜、さすがの日本製です！
特に細千切りの場合、刺身のツマくらいに細く切るので、どうしても目詰まりしてしまうんだけど、いやいや頑張ってます(笑)

夕食の酢の物と一緒に定番化のおつまみになりつつある「人参の海苔梅ポン酢和え」♪
これが本当に酒のつまみに最高なんだけど、今までのスライサーだと作るのに一苦労だったからさ・・・

これで毎晩食べられますｗｗｗ

と言うのも、夕食も少し量を多めに摂るようにしている訳は、悩みの種だった「血圧」が非常に落ち着いてきたからです。

ここ1週間、諸事情で仕事帰りに会社の事務所に寄ることが多くなってきているんだけど、その際には必ず血圧を測るようにしていてね。

いつ測っても大体「115-75」くらいで落ち着いてます。

なんか信じられないです。
何十年も高かったのに・・・
頑張ったからだと、自分を褒めてやりたいです(爆)(*´з`)

慢心することなく、これからも死ぬまで続けて行きます！

そんな中、今日は常備菜ではなく、お酒のおつまみを作ってみました(^^)
★「厚揚げステーキのなめ茸ソース」♪
材料は、厚揚げと市販のなめ茸ビンです(^^)

血圧と同様、体重も58�s〜59�sをず〜っと維持し続けているので、休日くらいは夕食のつまみを1〜2品増やしてもいいかなと('◇')ゞ


厚揚げは、こんな感じに切って。

フライパンにサラダ油を入れて、焦げ目が付くまで焼く。

ソースは、
・なめ茸：1ビン
・酢：小さじ2
・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ1
・白いりごま：大さじ1
・生姜のすりおろし：小さじ1

小口ネギ適量をかけて出来上がり♪



なめ茸が大好きなので、こんなおつまみが居酒屋メニューにあったら、即頼みますよ(*'ω'*)

いつもの様に支離滅裂、落ちのない内容でしたが、
今回も最後は動画で。

今回は自分のバンドの動画ではなく、昨夜YouTubeをいろいろ観ている内にたどり着いた動画です。

鶴田浩二・・・

楽曲「傷だらけの人生」で、左耳にハンカチで手を当てて歌う独特な歌い方で、俳優以外でも活躍した渋いお方。

この動画を昨夜、何気なく観た時、
何て言うか・・・涙腺スイッチが入ってしまってね・・・

俺は別に、右寄りでも左寄りでもないし、
宗教をやっているわけでもない・・・

もちろん、戦争体験があるわけでもない・・・

でも、

どんな死に方をしたにせよ、亡くなって行って仏様になった人たちの「魂」に対しては、

・・・・・・・・

手を合わせるのが俺の流儀です・・・

今回も「しょぼくれオヤジのネガティブ日記」をご覧頂き、ありがとうございましたm(__)m

は〜〜っ・・・
なんか一日があっという間で・・・(-_-;)

今朝はいつもよりだいぶ遅く起床。
昨夜はちと夜更かししちゃったからね(^^;)

昨日は仕事終了後、地元松原団地の先輩のお父様が先日亡くなられたと聞いて、遅ばせながらお香典を届けに行った。

旧松原団地駅(どうも「獨協大学前駅」ってしっくりこない・・・)で、友人RYUと待ち合わせて先輩「小沢くん」宅へ。

お香典を届けると、「じゃあ実家で線香でもあげて行ってくれよ。」とご実家へお邪魔させて頂いた。

約40年ぶりにお会いした小沢くんのお母さん。
大病を患われたとお聞きしたのですが、穏やかで清楚で、上皇后さまの美智子様のような雰囲気さえ伺えた♪

お線香をあげ、しばし現状報告と昔話に花を咲かせた(^^)

小沢くんとは、思い返せばかれこれ40年前に一緒にバンドをやっていた。

俺がまだ17歳の頃で、地元では「伝説の不良」と呼ばれた人とここで絡むとは一つも思わなかった。

小沢君がベースで、


俺がリードギター♪

今じゃ到底考えられないよ(笑)

そんな先輩も、今年で還暦。
もう40年ですね・・・

本当に裏表のない、
だからこそ時に怖い先輩。

でも、
いつも俺達を気にかけてくれてるカッコいい先輩。

お互いに歳をとって、髪の毛も薄くなりましたが(笑)、
これからもよろしくお願いします！

その帰り、やはり地元の幼なじみ「真由美ちゃん」の居酒屋「樹絵里」にお邪魔した♪

途中、RYUの26歳年下の嫁さんとそのお友達2名が加わり、楽しい宴会になりました(^^)

しかし、前述の小沢くんやRYUとは40年だが、真由美ちゃんとはもう50年の付き合い(笑)
50年の月日が、なんか信じられない・・・

でも、こうやって今でも元気に顏を合わせることが出来ること。
本当に幸せなことだと思う♪

さて、そんな土曜日の仕事帰りの出来事があった翌日、貴重な休日の今日。
お寝坊さんをした後、怪しい天候の中、約8kmのウォーキングへ！

帰りに、大量の買い物をしてきて、いつも以上にへとへと(笑)(^^;)

なんやかんやで、小1万使ってしまった・・・

生活改善、体重維持、高血圧管理等・・・
なんだか一々お金もかかって大変だ( ;∀;)

普段のお休みならここでまたまた、普段掃除をしない場所シリーズで、今日は冷凍庫を掃除する予定だったが、常備菜が全て品切れ状態になってしまっていたので、午後はず〜〜〜〜っと台所で料理してましたよ(*´з`)

「茄子の揚げ浸し♪」
これはもう欠かせません。


夜食の「酢の物♪」
ちと飽きてきたけど、高血圧にいい栄養素満載なので、もう暫く続けます。


「鶏もも肉と舞茸とエリンギのオイスターソース煮込み♪」
これも、お弁当おかずの定番で欠かせなくなりました(^^)

あと、明日から「豚の冷しゃぶ♪」をお弁当おかずで持って行くことにしました！(∩´∀｀)∩

問題は、豚冷しゃぶにかけるタレです。
作りましたよ、韓国風を！ｗｗｗ

材料は、
・ニラ：一把
・白菜キムチ：600g
・砂糖：大さじ2杯
・ポン酢：240�t
・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ4杯
・白いりごま：大さじ4杯
・ごま油：大さじ4杯

ニラはみじん切りにして、レンジで30秒ほどチン！

キムチは、大き過ぎず小さ過ぎずに切る。

全部和えて出来上がり♪

俺はお弁当で持って行くので付け合わせはないけど、家庭で食べるなら、きゅうり・水菜・レタス・キャベ千等を付け合わせると美味しそうだね(*'▽')

連続調理したので、汗だくです(^^；)

ひとっ風呂浴びて、やっと一杯やり始めました♪


本日も最後は動画で♪

このバンドは、主に「マックショウ」の曲を演っていたロックンロールバンド「ホッピーズ」♪

久しぶりに観たけど、本当に懐かしい。

船堀の「昭和モダン家」も「哲さん」も最高な思い出です♪

今回も「しょぼくれオヤジのネガティブ日記」をご覧頂き、ありがとうございましたm(__)m