しょぼくれオヤジのネガティブ日記

今日は仕事納めだったんだけど、めちゃくちゃ慌ただしかった。

都内の近場配送がほとんどだったけど、ひっきりなしに依頼が入った。

今日だけで、7発走った。
この仕事を始めてからの、新記録です♪

都内の道路が空いていたから、こんなに走れるんだけどね。

目標売上クリアして、いい仕事納めになった^^

帰宅してさっそく、昨日頂いた大根の処理に取りかかった。

「泥付き大根」♪
なんか、自然の恵みって感じでいいねぇ♪

今日は1本を使って、2種類のつまみを作った。

実(根)の部分は小さめだけど、葉っぱが大量にあったので、実の皮と葉っぱを使って、『きんぴら風オイスターソース甘辛炒め』にした^^

これ、ご飯が何杯でもいけます(笑)

あとはシンプルに、大根の煮物。

大根がみずみずしいので、ジューシーでとろけるような煮付けになった♪

大根1本で、相当太っちゃいそうです(笑)