Mahisa's diary

チャリ通勤で漁師のように真っ黒になってきたteteです。
ちょっと考えんといかんな・・・これは・・・。
一応UVカット塗ってるんですけどね・・・追いつかん・・・。

桃ティーが反響すごすぎ・・・・
今年はストック用の冷蔵庫買ったので売り切れません、多分・・・

お客様ありがとう・・・・

全く持って、ネタのない日々を過ごしているteteでございます。
オルガンのスープランチの更新でございます。

・枝豆のポタージュ
・水ナスとトマトのサラダ
・キッシュ or スコーン2ヶ
・小さなデザート
・セイロンティー　　　　　　　　　　　　￥850〜900-【税込】

※メニューに若干の変更がある時がありますご了承下さいませ。

お待たせいたしました。
本日より桃のアイスティーが始まります。
季節限定でございます。
今年は桃の量を2割くらい増やしました。
うまいぞー

ネットでいろいろ検索して、気になる画像＆言葉をコピペして貯めとります。

で↓
『邪視の持ち主、死んでしまえ』


何の為に・・・・
どこで使おうとしたのだ、オレは・・・・

■ひじきとキノコの胡麻炒めのせご飯
■鶏肉と野菜のコンソメ煮　-薬味ソースがけ-
■ゴーヤとみょうがの塩こんぶ和え
■かいわれとしょうがのお味噌汁
■小さなデザート
■今週のお茶　　　　　　　　　　　　　　　　\900ｰ【税込】


今年は野菜が高そうだな・・・・

須磨まで帰る途中、2回コケました・・・・www



↑画像はイメージです・・・

といっても自分では出来ません。
業者さんにやってもらいました・・・・ら

もう新品、そう新品みたいなのです、びっくりした。
マヒシャはどうも換気が悪いので埃がたまりやすいのですが、びっくりするくらいきれいになりました。
匂いもなくなったしね・・・・

中から洗浄すると見違えるようです。

オレも中から洗浄してくれ・・・誰か・・・。

・いろいろ野菜のミルクスープ
・アボガドとクリームチーズのサラダ
・キッシュ or スコーン2ヶ
・小さなデザート
・セイロンティー　　　　　　　　　　　　￥850〜900-【税込】


食器の値付けがなかなかできません・・・・
出来るだけやすくしたいし・・・・
あまり安くするのは作家さんに失礼だし・・・

はぁぁ〜〜

も少しお待ちくださいね。

昨日はウーフの大西君と某雑誌の『紅茶特集』のための対談をしました。

紅茶にかける熱いパワーを対談！　　←ココまでではない・・・けど・・・

といっても大西君は朝からミルクコーヒー。
ボクはネスカフェ飲んでるくらいなんで・・・。
簡単だし・・・とか言いながら・・・。
それでも小一時間くらいするとだんだんマトモな事を喋れるようになるもんですね。

ボクの扱っている紅茶と、彼の扱ってる紅茶は対局のところにあるものなんだと
改めて気がつかされました。
彼のはカミソリのような切れのある鋭さ・・・
僕のは鈍器のような重たい衝撃・・・・

面白かったのは扱う商品に差はあっても
『紅茶を飲む人の裾野を広げる』
をいう目標があって、
『紅茶を出来るだけ簡単に、わかりやすく』
を違う方法で伝えていこうとしている・・・という事。

刺激になりました・・・・
一人の人間のお茶の世界感が少しだけ見えたかな・・・と。
同じ事考えてて少し安心したりとか・・・。
やっぱ人と会っていろいろ話さんといかんな・・・。


あと彼は『紅茶王子』と呼ばれてるらしい・・・
バラしてやった・・・ワハハ


ウーフ

http://uffu.net/

皆様いかがお過ごしでしょうか？
すっかり沖縄ぼけなteteでございます、こんばんわ。


本日、沖縄より仕入れた器の一部がやって参りました。
美しい出来でございます、作り手の美学爆発でございます。
ぜひとも、大切に使っていただきたいものです・・・・頼むから割るなよ！


コチラは琉球紅茶と島袋常秀作のチューカー（急須）の撮影でございます。
最近の取材は、ほとんどがこの組み合わせで押しに押しまくっております。
このカメラマンさん陶芸に詳しい方でして、被写体もこころなしか嬉しそうに見えます。


こちらはアロエ、そうアロエでございます。
ていねいにアク抜きをして、オルガンのサラダにトッピングされております。
「オレのアクも抜いてトッピングしてくれ・・・」と言ったところ、軽く無視されました・・・。
社長といえども風当たりが冷たい昨今でございます・・・。

こういった数々の小ネタを用意して、私たちは日々お客様をお待ちしている次第でございます。
皆様のご来店、心よりお待ちいたしております。


PS 写真、横に出来ないんスか・・・と聞いてきたお客様・・・
　 正直凹みます・・・いじめないでください・・・