2007/4/18
Bye Bye Bye! Caf'e Belladonna
さて、…最終日4/19(木)は愉しくやりましょう。
……と、いっても何か面白い企画ができる程時間にも心にも余裕が無いので、取り敢えず、お店のメニューはほぼ通常どおり。ただし、食べ物、飲み物、音楽持ち込み自由。会費はお気持ちで…って事に致します。早仕舞いして裏方無しのファミレス、もしくは地獄カラオケコースへの移項も考えられますが、まぁ、お近くの方は遊びに来て下さい。
相変わらずのデタラメぶりですが、世間はもっと狂ってるからいいよね、一晩くらい。
いつか落ち着いたらお話できる事もあるやも知れませんが、とにかく、今はゴメンネ。
笑ってサヨナラしましょう。吾が愛しのヴェラドンナ。
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……と、いっても何か面白い企画ができる程時間にも心にも余裕が無いので、取り敢えず、お店のメニューはほぼ通常どおり。ただし、食べ物、飲み物、音楽持ち込み自由。会費はお気持ちで…って事に致します。早仕舞いして裏方無しのファミレス、もしくは地獄カラオケコースへの移項も考えられますが、まぁ、お近くの方は遊びに来て下さい。
相変わらずのデタラメぶりですが、世間はもっと狂ってるからいいよね、一晩くらい。
いつか落ち着いたらお話できる事もあるやも知れませんが、とにかく、今はゴメンネ。
笑ってサヨナラしましょう。吾が愛しのヴェラドンナ。

2007/4/17
愛の丸コゲ Caf'e Belladonna
目測を過って、御飯が沢山残ってしまった…。
目測を過って、パウンドケーキが焼き上がる迄後一時間もある……残業、だな。
そんなわけで、片付けしながら賄いを作って食べる事にした。蟹クリームコロッケ揚げるか。
そしたら、これまた目測を過って焦がしてしまった……台無し……(涙)
教訓 曰く、「揚げ物から目を離してはいけないっ!」
大きめの白い丸皿にサラダのっけて御飯を盛ってデミグラソース敷いて……蟹クリームコロッケ。(丸コゲ……(涙))
それでも、かなり美味しかった。(丸コゲだったけど…)お客さんが美味しいって云ってくれてたのは強ちお世辞ばかりじゃ無かった気がする。((自惚れ))
アンジーの「黄金時代」聴きながら閉店後のお店で独りでお食事もきゅもきゅ。ちょっと淋しいな。でも、美味しいな。もきゅもきゅ。
事情があって、暫く刃物を持つのが怖くて料理が出来なかった時期があった。でも、やっぱりお料理大好き。そんで、リハビリ完了。「美味しい」と「ごちそうさま」が何より効きました。ありがと、みんな。
お店やめてもできるだけ御飯作ろう。頑張って作ろう。部屋を片付けてお友達を呼ぼう。そんでみんなで御飯を食べよう。
人を幸せにしたいな。ホントに…。
ヴェラドンナ最後のパウンドケーキが焼き上がりました。食べに来て下さい。
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目測を過って、パウンドケーキが焼き上がる迄後一時間もある……残業、だな。
そんなわけで、片付けしながら賄いを作って食べる事にした。蟹クリームコロッケ揚げるか。
そしたら、これまた目測を過って焦がしてしまった……台無し……(涙)
教訓 曰く、「揚げ物から目を離してはいけないっ!」
大きめの白い丸皿にサラダのっけて御飯を盛ってデミグラソース敷いて……蟹クリームコロッケ。(丸コゲ……(涙))
それでも、かなり美味しかった。(丸コゲだったけど…)お客さんが美味しいって云ってくれてたのは強ちお世辞ばかりじゃ無かった気がする。((自惚れ))
アンジーの「黄金時代」聴きながら閉店後のお店で独りでお食事もきゅもきゅ。ちょっと淋しいな。でも、美味しいな。もきゅもきゅ。
事情があって、暫く刃物を持つのが怖くて料理が出来なかった時期があった。でも、やっぱりお料理大好き。そんで、リハビリ完了。「美味しい」と「ごちそうさま」が何より効きました。ありがと、みんな。
お店やめてもできるだけ御飯作ろう。頑張って作ろう。部屋を片付けてお友達を呼ぼう。そんでみんなで御飯を食べよう。
人を幸せにしたいな。ホントに…。
ヴェラドンナ最後のパウンドケーキが焼き上がりました。食べに来て下さい。

2007/4/13
ヴェラドンナ・閉店のお知らせ Caf'e Belladonna
大変残念な上に申し訳ないご報告となってしまったのですが、来週の木曜4/19を持ちまして【Cafe Belladonna】を閉めさせていただく事になりました。
いろいろとお世話になっておきながらあっけない幕切れとなってしまって本当に申し訳ございません。
気力と体力が戻ってきて、また、タイミングが遭えば何か始めるかも知れませんが、それまで冬眠させて頂きます。
ヴェラドンナを通して知り合えた方々に、心からの感謝を。
リアルでお会い出来なかった方、そして、応援して下さった方々へ、心からの愛を。
最終日は、騒ぎましょう。一見さんも大感迎です。遊びに来て下さい。そして、見送って下さい。
本当に、心からありがとう。
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いろいろとお世話になっておきながらあっけない幕切れとなってしまって本当に申し訳ございません。
気力と体力が戻ってきて、また、タイミングが遭えば何か始めるかも知れませんが、それまで冬眠させて頂きます。
ヴェラドンナを通して知り合えた方々に、心からの感謝を。
リアルでお会い出来なかった方、そして、応援して下さった方々へ、心からの愛を。
最終日は、騒ぎましょう。一見さんも大感迎です。遊びに来て下さい。そして、見送って下さい。
本当に、心からありがとう。

2007/3/18
パウンドケーキ Caf'e Belladonna
2007/3/5
体調を崩してしまいました。
本日、『ヴェラドンナ』お休み致します。
無駄足を運ばせてしまったら本当にゴメンナサイ……。
木曜には復活します。頑張ります。
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本日、『ヴェラドンナ』お休み致します。
無駄足を運ばせてしまったら本当にゴメンナサイ……。
木曜には復活します。頑張ります。

2007/2/28
林檎と苺のコンポート アイスクリーム添え Caf'e Belladonna


冷蔵庫の中に林檎と苺があったので作って見ました。
我ながら会心の一撃…ではなく会心の出来。
林檎は肉桂と丁字で少しスパイシー。苺はミントと赤ワイン・白ワインのハーフ&ハーフで軽く仕上げました。
ちなみに写真のは撮影用お試しサイズ。

2007/2/24
檸檬の芽 Caf'e Belladonna


カフェでレモンを使うとシンクのゴミ取り網の中にどんどん溜まっていく種。なんとなくそのまま棄てるのも可哀想な気がして、丈夫そうなのを数個、お店の観葉植物の鉢にこっそり埋めてみたら……芽が出たのでソロで新しい鉢に移植。
現在、すくすく成長中!
ちょっといいコトがあるような気がする。
反面、幸せが来るという、あのワイルド・ストロベリィの種も蒔いたが……リアクション無しっ!(汗) どーしてますか? ってか、幸せ、いいかげん走ってこいやーっ!!(涙)
天候も心の調子も微妙に不安定な今日この頃。皆様の足が遠退くとさらに不機嫌になります。遊びに来て下さい。御飯と御菓子作って待ってます。

2007/2/14
【Caf'e Belladonna】&【Matchin mole】では、以下の条件で御利用いただけるアーティスト、また、お客さまを募集をいたしております。
* レンタルスペースとして(持ち込みイベント可)
料金 … 平日 \ 12,000 (ドリンクチケット12枚付き)
土・日・祝 \ 20,000 (ドリンクチケット20枚付き)
* ギャラリー
料金 … 1週間 \ 20,000 より
※長期割引有り。グループ展なども可
* パーティ・お茶会
お一人様 \ 2,000 より(軽食・デザート・お茶付き)
※8名様より承ります。(飲食の持ち込み等も御相談下さい。)
* 作品の委託販売
1ヵ月 \ 1,500 と、売り上げより30%を手数料として頂戴します。
* ライブ・上映会
(上記のレンタルスペースの料金を御参照下さい。)
詳細、お問い合わせはコメント、BBS、秘密箱…等でお受けしてます。お気軽にどうぞ。
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
* 【Fai†h】商品の通販についてのお問い合わせ等もこちらでお受け致します。
お支払い方法や送料等、御不明な点、お気軽にお問い合わせ下さい。
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* レンタルスペースとして(持ち込みイベント可)
料金 … 平日 \ 12,000 (ドリンクチケット12枚付き)
土・日・祝 \ 20,000 (ドリンクチケット20枚付き)
* ギャラリー
料金 … 1週間 \ 20,000 より
※長期割引有り。グループ展なども可
* パーティ・お茶会
お一人様 \ 2,000 より(軽食・デザート・お茶付き)
※8名様より承ります。(飲食の持ち込み等も御相談下さい。)
* 作品の委託販売
1ヵ月 \ 1,500 と、売り上げより30%を手数料として頂戴します。
* ライブ・上映会
(上記のレンタルスペースの料金を御参照下さい。)
詳細、お問い合わせはコメント、BBS、秘密箱…等でお受けしてます。お気軽にどうぞ。
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* 【Fai†h】商品の通販についてのお問い合わせ等もこちらでお受け致します。
お支払い方法や送料等、御不明な点、お気軽にお問い合わせ下さい。
