Dapur☆cium

　　　　　　　　　　　相変わらずの低空飛行ですが
　　　　　　　　　　　食い意地の張った私は、台所作業だけは
　　　　　　　　　　　楽しくやらせてもらってます…。

　　　　　　　　　　　で、今日は先日作ったリメイク料理の定番をＵＰ。

　　　　　　　　　　　豆腐の素揚げが挽肉のおろしあんかけに変身。
　　　　　　　　　　　しかし、これは更にＲｅリメイクされて…


　　　　　　　　　　　豆腐おろしあんかけの焼き春巻きに…。

　

　　　　　　　　　　　ひじきの煮付けも…



　　　　　　　　　　　ひじきの煮付け入りオムレツに…

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　揚げ豆腐のおろしあんかけが焼き春巻きになったのは
　　　　　　　　　　　オット急な徹夜で食べてもらえなかった為。
　　　　　　　　　　　春巻きの皮は本当に便利です…。

　　　　　　〜〜☆〜〜☆〜〜☆〜〜☆〜〜☆〜〜☆〜〜☆〜〜☆〜〜

　　　　　　　　　　　先週末から、風邪引いてしまいました。
　　　　　　　　　　　多分原因は会社の効き過ぎたエアコン
　　　　　　　　　　　＋ウチのエアコン
　　　　　　　　　　　やっと熱も下がったので
　　　　　　　　　　　今日は溜め込んでおいた記事を2つＵＰしました。
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　先日初めてOisixを試してみました。
　　　　　　　　　　　前々から気にはなっていたのですが、今回は
　　　　　　　　　　　YOMEさんのレシピ本がついてくるって言うので…
　　　　　　　　　　　レシピ本は購入しようと思っていたのですが
　　　　　　　　　　　ついてくるって言うなら…。えへ。







　　　　　　　　　　　まずは、素材の味を確かめる意味も有り
　　　　　　　　　　　(疲れていたので出来るだけ手を抜きたい…）
　　　　　　　　　　　シンプルに調理してみました。

　　　　　　　　　　　湯むきトマトと海老のバジルソース(自家製）和え
　　　　　　　　　　　焼き茄子
　　　　　　　　　　　ほうれん草のお浸し

　　　　　　　　　　　かなり満足です！


　　　　　　　　　　　そして、これがお目当てのレシピ本。
　　　　　　　　　　　大満足〜♪

　　　　　　　　　　　健康を考えて良い食材を取り寄せ
　　　　　　　　　　　身体に負担のないシンプルな調理法…
　　　　　　　　　　　これぞ、めざす生活の第一歩！！とおもいきや
　　　　　　　　　　　この日はオット、突然の徹夜で
　　　　　　　　　　　このお料理が私たちのお腹に収まったのは
　　　　　　　　　　　翌日の朝ご飯でした…。
　　　　　　　　　　　なんだかねぇ〜。