これは、一体いつの晩ゴハンだったかしら??
と言う位、更新が遅くなってます。
一応写真は撮っているので、とりあえず
写真だけアップロードしておいて、
記事をUPできないまま…の日が続いてます。
実は連休開けた当たりから
体調崩しました…(涙)。
その前に、超多忙のオットも…。
発想は結構グッドだと思ったけど
ちょっと作りが雑になってしまいました。
鯖のカレー風味ソテー です。
それに合わせて、カリフラワーの温サラダ。
レンジでチンだけの簡単サラダです。
カリフラワーを洗って、耐熱のお皿に入れて
40秒くらいチン☆ドレッシングはオリーブオイルと
ポン酢醤油に粗挽き胡椒を混ぜて、その中に
刻んだトマトを入れます。
そして、このドレッシングも30秒度レンジでチン☆
カリフラワーに掛けて、その上から
粉チーズ少々、刻みパセリをチラして出来上がり。
トマトをもっと小さく刻めば良かった〜。
雑です。
体調崩す前から、「疲労」は食卓も
蝕んでた??
全体に、雑!大ざっぱ!!
バランスを考えているようで、全然マッチしてない。
辛うじて、野菜だけは沢山取っているけれど
この日の辺りから、実はあまり色々なものが
美味しく感じられなくなってきてました。
(と言うことはかれこれ、1週間は続いていたのだわ!)
かくいう、今もあまり調子は良くないです(ククク・・・涙)
食事と、健康と、生活と…
思うことが色々有るのですが
今はちょっとまとまらない感じです。
ただ、この「雑」と言う現象が出てきたって事は
私にとっては、要注意!「雑」ってことに
気づいたって事は、大いに学ぶ時でもあるのは
経験から得た知恵。
ちょっと立ち止まって、色々見なきゃならないことが
有るようです…。
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ゴハンブログなのに、小難しいこと書いちゃいましたね。
でも、今のciumの感じてることなんですよ。
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