BISTRO & BAR LE MISTRAL

2016/2/15

また来シーズン、宜しくお願いします。  食材

本日、2月15日をもちまして狩猟期が終了です。
今シーズンもたくさんのジビエを召し上がっていただきありがとうございました。

来シーズンもどうぞ宜しくお願いします!
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2016/1/29

ジビエいろいろ  食材

入荷してます。

・カルガモ
・小鴨
・ヒドリガモ
・オナガガモ
・山うずら
・蝦夷鹿
・仔猪
・ヤマシギ

充実しております。

一羽しかないものもありますのでお問い合わせ下さいませ!
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2016/1/22

いかがですか?  食材

ベカス(山シギ)、あと一羽あります。

メニューには載せません。

お電話お待ちしております。
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2016/1/13

ジビエペアリング  食材

17日のオールジビエ料理でのペアリング会は・・・



満席になりました!

ありがとうございます!


来月、2月のペアリング会は21日の第三日曜日を予定しております。

ご予約お待ちしております!
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2016/1/7

ペアリング会  食材

1月のペアリング会は17日に開催します。

前菜からメインまでオールジビエのコースです。

キャンセルが出ましたので・・・


2名様ご案内できます!


どうぞよろしくお願いします!


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2015/11/15

本日・・・  食材

11月15日は・・・




狩猟全面解禁日!!!


本格的にジビエが始まります!










ちなみに・・・

ワタクシの誕生日だったりもします。 笑






どうぞ宜しくお願いします!
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2015/11/11

お知らせ  食材

先日お知らせしました「おせち料理」につきまして。


ぼちぼちとお問い合わせ、ご予約をいただいております。
ありがとうございます。

今回もまた例年通り、個数限定での販売でございます。


おせちの注文をお考えの方・・・

当店のおせちはいかがでしょう。



ご予約お待ちしております。
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2015/11/4

今度のペアリング会で初めての食材登場。  食材

11月15日のペアリング会は・・・


残り2席となりました!!


そして今回は当店初入荷のジビエがメインで登場します!
何が登場するかは当日のお楽しみで・・・(笑)



どうぞ宜しくお願いします。

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2015/9/12

そろそろジビエはじまります。  食材

画像がアップできない・・・

文字だけでご勘弁を。


とりあえず蝦夷鹿が入荷しています。

来週末にはスコットランド産の鳥系ジビエが入荷予定。




今週からコースだけの営業になりました。

¥5,000、¥8,000の2コース。
¥10,000以上のコースは3日前までにご予約をお願いしております。


本格的なジビエシーズンに入りますと¥8,000以上のコースのメインは全てジビエになりますのでご了承下さいませ。

どうぞ宜しくお願いします!
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2015/6/28

満席になりました。  食材

7/26の「草庵 田なか」さんとのコラボディナーですが・・・


満席になりました!!!ありがとうございます!



お断りしてしまいました方々、ゴメンなさい・・・

次回は是非お越し下さい。お待ちしております
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