2013/11/18
ジビエグルメフェスタ 2０１３
こんな雲海が望める、高知・大豊町の山のてっぺんで・・・
「ジビエグルメフェスタ」ってヤツに出店してきた。
とりあえず・・・・
鬼寒い！！！！
松山とこんなに気温が違うのか。と・・・
ナメてました。
あと・・・
こんなテントのブースでやるので、「猪をビールで煮込んだザックリしたモン」とか「鹿のミートボールとヒヨコ豆をトマトやパプリカでザックリ煮込んだモン」とか「鹿のソーセージのホットドック」とか・・・
ゆる〜くやろうかと思ってたのに、他のお店は・・・
プロパンガスを持ち込んで・・・
ガスコンロを設置したり・・・
コンベクションオーブンを設置したり・・・
はたまた、炭火をおこしてみたり・・・
あまりの本気度に・・・ワタクシ・・
超ドン引き！！！（爆）
ウチの店、最近 急にワインが売れなくなったケド・・・（原因はわかっているけど、こちらではどうしようもない。）
このイベントではワインがメッチャ売れたゼ！
食べ物よりもなっ！！！（泣）
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