BISTRO & BAR LE MISTRAL

2013/11/18

ジビエグルメフェスタ 2013  

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こんな雲海が望める、高知・大豊町の山のてっぺんで・・・






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「ジビエグルメフェスタ」ってヤツに出店してきた。







とりあえず・・・・












鬼寒い!!!!

松山とこんなに気温が違うのか。と・・・





ナメてました。













あと・・・




こんなテントのブースでやるので、「猪をビールで煮込んだザックリしたモン」とか「鹿のミートボールとヒヨコ豆をトマトやパプリカでザックリ煮込んだモン」とか「鹿のソーセージのホットドック」とか・・・


ゆる〜くやろうかと思ってたのに、他のお店は・・・




プロパンガスを持ち込んで・・・


ガスコンロを設置したり・・・

コンベクションオーブンを設置したり・・・

はたまた、炭火をおこしてみたり・・・




あまりの本気度に・・・ワタクシ・・













超ドン引き!!!(爆)













ウチの店、最近 急にワインが売れなくなったケド・・・(原因はわかっているけど、こちらではどうしようもない。)


このイベントではワインがメッチャ売れたゼ!


食べ物よりもなっ!!!(泣) 
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