2010/5/5
お知らせ 食材
4/10にオープンした新店ですが、まずは「アラカルト」と「コース」の二本立てのメニュー構成でスタートしました。
しかし、約一ヶ月が経ち色々と見えてきた事があります。
そこで、今後のしっかりとした方向性をオーナーと協議した結果・・・
5/9（日）より、コース料理のみでの営業になります。
ディナーは、\3,800と\5,800の二本立てになります。
\3,800のコースは完全おまかせのカジュアルなコースです。
（アミューズ・前菜・スープ・魚 又 肉料理・デザート・パン・コーヒー）
\5,800のコースは、スープと魚料理は決まってますが、前菜と肉料理は数種の中から選択できるようにしました。
（アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・コーヒー）
前菜を二皿選択すると＋\1,000です。
いわば、「セミ・プリフィックス」です。
もちろん、ご予算に応じてのコース設定も承ります。
どうぞよろしくお願い致します。
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しかし、約一ヶ月が経ち色々と見えてきた事があります。
そこで、今後のしっかりとした方向性をオーナーと協議した結果・・・
5/9（日）より、コース料理のみでの営業になります。
ディナーは、\3,800と\5,800の二本立てになります。
\3,800のコースは完全おまかせのカジュアルなコースです。
（アミューズ・前菜・スープ・魚 又 肉料理・デザート・パン・コーヒー）
\5,800のコースは、スープと魚料理は決まってますが、前菜と肉料理は数種の中から選択できるようにしました。
（アミューズ・前菜・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・コーヒー）
前菜を二皿選択すると＋\1,000です。
いわば、「セミ・プリフィックス」です。
もちろん、ご予算に応じてのコース設定も承ります。
どうぞよろしくお願い致します。
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