BISTRO & BAR LE MISTRAL

2013/11/9

破壊力抜群  

某口コミサイトの影響だと思うんだけど・・・





独立して12年・・・




自分史上最高に忙しい!!!(爆)


最近は連日ほぼ、満席状態。







でもねぇ〜



売上は前とあんまり変わらん!(涙)








ウチは、ミネラルウォーターはあるけど、それ以外にソフトドリンクは置いていない。

そして、ドリンクのワンオーダは必ずいただいているので、お酒を飲まない方はミネラルウォーターをご注文いただくコトになる。




・・・・・・






ウチの店、松山の料理屋で一番ミネラルウォーターを売ってるんじゃないの?ってゆ〜くらいワインが売れん!(泣)









体質的にアルコールがダメなヒトは仕方ないケド・・・・







料理と共にワインを楽しんでいただけるお客さん、求ム!!!!!


連日満席でも、売上げが伸びていないので店が潰れる可能性アリ!











当方、切実!!(涙)
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