BISTRO & BAR LE MISTRAL

2013/10/31

恒例の。。。  

もちろんやります。




「ル・ミストラル特製 おせち」

7寸 二段重  ¥25,000





ご予約承りスタートでございます!
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2013/10/16

支店が出来ます。  

と、言っても・・・・



















一日限りだけど!!!(笑)



というのも・・・





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11/17(日)に、高知県大豊町で行われるイベント・・・




「ジビエグルメフェスタに出店してもらえないか?」というオファーがきたので引き受けるコトになった。




なので・・・11/17(日)は、このイベント参加のため・・・



臨時休業とさせていただきます!!!







なお、このイベントにご興味のある方は是非お越し下さいませ。チョット遠いですけど・・・

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2013/10/12

北海道 解禁。  食材

10/1に北海道が狩猟解禁となり、蝦夷鹿も含め本格化。




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「蝦夷鹿サドル(ロース一頭分)」




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「青首鴨・カルガモ・小鴨」

もちろん北海道産。







ご予約お待ちしております!!!
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2013/10/9

ジビエ、どんどん入荷中。  食材

今回入荷したのはコチラ。



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「フランス産 青首鴨」





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「徳島産 仔猪(うり坊)」






10/1に北海道の狩猟が解禁になったので、これから国産の鴨類やキジバトなども入荷の予定!
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