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2013/4/6
モリーユ茸
食材
を買ってしまった・・・
ジビエが終わって店が潰れてしまいそうなくらいヒマなのに・・・
どんな料理にするか、使うか全く決めずに注文してしまった。
相変わらずである。
届いてから「ブルターニュの仔牛に合わせよう!」とか思ったが、恐ろしい値段の料理になりそうなので・・とりあえず踏みとどまっている。
それでもこの組み合わせで食べたいという方がいらっしゃるようでしたらご一報下さいマセ。
ジビエが始まる・・・・
秋はまだか!!!
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投稿者: シェフ
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