2013/2/20
最後のジビエ 食材
2/15で狩猟期が終了。
今、当店で出番待ちしてるジビエは・・・
・北海道産 蝦夷鹿 ５〜６皿分
・愛媛産 若猪 ７〜８皿分
・長崎産 網獲り青首鴨 ５羽（１０皿分）
・青森産 野ウサギ ７〜８皿分
これらで今季が終了です。
ちなみに野ウサギはいつものように「ア ラ ロワイヤル」にします。
来週から放出予定！
ご予約お待ちしています！
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今、当店で出番待ちしてるジビエは・・・
・北海道産 蝦夷鹿 ５〜６皿分
・愛媛産 若猪 ７〜８皿分
・長崎産 網獲り青首鴨 ５羽（１０皿分）
・青森産 野ウサギ ７〜８皿分
これらで今季が終了です。
ちなみに野ウサギはいつものように「ア ラ ロワイヤル」にします。
来週から放出予定！
ご予約お待ちしています！
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