BISTRO & BAR LE MISTRAL

2013/2/2

仔牛の腎臓  食材

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ケンネ脂に包まれてなんだかよくわかりませんが・・


仔牛(短角和牛)の腎臓が入荷!
もう一個あります。(要するに一頭分入荷)


空豆などの青豆類と菜の花と合わせてマスタード風味のソースで。





マニア必食!(笑)
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