「温石会」ブログ

先日、比内地鶏のインスタライブをやらせていただきました。
後半操作ミスでわんこが出てくるアクシデントもありましたがそれなりに笑えます。
ぜひご覧いただき、比内地鶏料理アイテムに加えていただければと思います。
https://www.instagram.com/p/CLvvbMkAOb-/

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グルマン世界料理本大賞を受賞した料理家のトークイベントに出させていただくことになりました。
会場は、二子玉川駅前の蔦屋家電様。とってもくつろげる素敵な場所です。
お茶のことは全く知らなくて大丈夫です。八寸ってどんなものなのかぜひ体験しにきてください。

日時：1月25日(土）13時〜14時30分、15時30分〜17時00分の2回あります。
会場：二子玉川駅前　蔦屋家電2階　ダイニング
内容：茶事の懐石で欠かせない八寸についてのトーク後、実際に八寸を体験していただきます。
会費：2500円（「八寸・強肴で困らない本」付き）
申込＆詳細：https://store.tsite.jp/futakotamagawa/event/cooking/9574-1642550912.html




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12月4日開催の和食セッションに登壇させていただきました。生徒の皆様にもお手伝いいただき、無事に終了することができました。本当にありがとうございます。
和食文化国民会議様のHPで、その時のレポートがアップされています。よかったらご笑覧ください。
https://washokujapan.jp/info/info-20191225/


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「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産登録された１２月４日を記念し、２０１５年より開催しているイベント「１２０４和食セッション」を以下の通り、本年度も開催します。全国各地で和食文化の保護継承に取り組む方々を取り上げ、参加者との交流を目的としたイベントですので、皆様、お誘い合わせの上、ご参加ください。

この和食セッションにて、入江亮子が「茶事における盃事の重要性と新しい試み」と題し、講演をさせていただきます。またワークセッションでは実際に八寸とお酒をお出しいたします。ほかの講演者の内容も大変魅力的です。
参加費は無料ですが、申込締め切りが迫っております。ぜひお早目にお申込みください。

◆開催日時：２０１９年１２月４日（水）１３：００〜１７：００（１２：３０受付開始）
◆開催場所：ＪＡ共済ビル　カンファレンスホール（地下鉄永田町駅）
◆テーマ：「次世代に伝えたい和食」
◆講演とワークセッション
◆お申込方法：和食会議事務局宛　ＥメールまたはＦＡＸにてお申し込みください。◇Ｅメール：info@washokujapan.jp ◇ＦＡＸ：03-5817-4916 ◇氏名、年齢、性別、住所、希望連絡先（Ｅメール、ＦＡＸ等）を明記
◆申込締切：１１月２７日（水）※先着順 ◆会費：無料


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５月に行われた生徒のみなさんにもきていただいたFRaU×EBISU　UPDATE PROJECTですが、HPに当日のもようがアップされています。
エコな活動、これからも続けていきましょう！
https://ebisu-update-project.jp/college/list/college_10.html

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